Pasticceria Fresca

La Pasticceria Fresca che vi proponiamo é una pasticceria tradizionale, eseguita scrupolosamente secondo tecniche già assodate nella pasticceria siciliana. Parliamo quindi di lavorazioni vecchio stampo che nulla a che vedere con i moderni criteri di profitto e di velocità. La preparazione delle scorze di cannolo fatte a mano come un tempo, la semplice esecuzione di ricette centenarie senza mai aggiungere mix e prodotti industriali.

La nostra pasticceria siciliana é un contenitore di profumi ed aromi che stravolgere il menù di ricordi che accomuna tutte le diverse tradizioni dell’Isola.

Per pasticceria fresca si intende una gamma di prodotti il cui lo shelf-life sia compreso tra le 24 e le 96 ore. Per assicurare la freschezza, questi prodotti sono spediti con sistema termico e ghiaccio che durante la spedizione funge da frigorifero. Tutti i prodotti della nostra pasticceria sono realizzati nella notte che precede il passaggio del corriere.

Comprare la pasticceria fresca del Boss significa consumare dei prodotti al top della qualità dagli standard comuni.

La ricotta di pecora 100%, la crema fresca al pistacchio, la crema pasticcera, la crema al cioccolato, i sapori di scorze appena fritte, i canditi morbidi e setosi e l’aggiunta dei migliori pistacchi di Sicilia, fanno della categoria pasticceria fresca il fiore all occhiello della pasticceria del BOSS GASPARE PERNICIARO .

Comprare su questa categoria é come tenere un cordone ombelicale materno con la nostra MAMMA SICILIA.

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