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Brioche con Tuppo – 200 Pz

€180,00 IVA inc.

Le Brioche con il Tuppo sono delle paste lievitate tipiche della Sicilia, tradizionalmente consumate a colazione con varie creme o marmellate spalmate, oppure una tipica usanza del Catanese e quella di accompagnarle con le granite di molteplici gusti. Un prodotto totalmente manuale pieno di tradizioni e racconti centenari. Esistono versioni industriali disgustose che poco hanno a che fare con il sapore unico delle vere brioche siciliane. La vera brioche siciliana non può mantenersi 3 o 6 mesi incapsulata , non può essere stracolma di antimuffa , non può diventare un prodotto durevole tipo snack industriali.

Produzione: Propria
Zona: Sicilia –Sambuca di Sicilia (AG)
Formato peso netto ( g ) : 12.000
Porzione peso netto ( g ): 60
Numero di Pezzi: 200
Spedizione : solo in tutta Europa
Classificazione prodotto : surgelato
Prodotto riservato per : aziende

COD: K004-1 Categoria: Acquisti per Aziende Tag: Dolci, Italianfood, Italy, Palermo, Pasticceria, Ricetta, Sicilia, Sicilia Food, Sicily

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Descrizione
Informazioni aggiuntive

Descrizione

Le Brioche con il Tuppo sono delle paste lievitate tipiche della Sicilia, tradizionalmente consumate a colazione con varie creme o marmellate spalmate, oppure una tipica usanza del Catanese e quella di accompagnarle con le granite di molteplici gusti. Le nostre Brioche lievitate dalla classica forma con tuppo (tappo superiore) sono realizzate utilizzando la tecnica tradizionale che comprende una lievitazione di circa 18 ore. La struttura delle brioche è morbida e setosa, profuma di arancia perché nel loro impasto è presente la polpa delle arance di Ribera. Prodotte due volte alla settimana, il prodotto che vi consegniamo è sempre fresco. Deliziose Brioche con il Tuppo paste tipiche della Sicilia tradizionalmente consumate a colazione con creme spalmabili o granite di vari gusti.

COME SERVIRLO:

Il prodotto può essere decongelato a temperatura ambiente per 40 minuti.
Il prodotto una volta decongelato può essere conservato a temperatura ambiente ma coperto dal contatto con aria per ulteriori 48 ore.

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Ingredienti e lista allergeni: Vedi informazioni aggiuntive
Classificazione del prodotto: Surgelato
Contratto di vendita: Termini e Condizioni
Condizioni di spedizioni: Spedizione
Regolamenti e protezioni: Resi e Assicurazioni

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Informazioni aggiuntive

Peso	70 kg
Etichetta	Prodotto e confezionato da Gaspare Perniciaro Via Teatro, 10/12 92017 Sambuca di Sicilia (AG) Brioche con Tuppo Ingredienti: Farina di FRUMENTO 00, zucchero, strutto, UOVA fresche, LATTE, sale, lievito di birra e succo e polpa di arance. Da Consumarsi: Entro 365 giorni dalla data di produzione, leggi etichetta posta sulla confezione. Prodotto surgelato