Crostata Cioccolato – Kg 1,200

Name: Crostata Cioccolato - Kg 1,200
SKU: B003
Availability: InStock

€12,90 IVA inc.

Sfiziosa crostata farcita con crema nocciola e cacao realizzata artigianalmente una ad una da Kg 1,100.

Realizzata utilizzando esclusivamente farina di rimacinato siciliano e ingredienti naturali, senza l’aggiunta di coloranti o conservanti.

Prodotte due volte a settimana, il prodotto che vi consegniamo è sempre fresco è si può conservare per 60 giorni dalla data di produzione se conservate in frigo (+ 4°). Spedita direttamente dalla Sicilia, dall’antico laboratorio di pasticceria artigianale del “Il Boss Gaspare Perniciaro” a Sambuca di Sicilia (AG).

COD: B003 Categorie: Torte e Crostate, Vendita Prodotti per Hotel e B&B

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Descrizione
Informazioni aggiuntive

Descrizione

La crostata di crema nocciola e cacao viene realizzata seguendo una procedura interamente artigianale. Una volta cotta viene aggiunto uno strato di gelatina.

La particolarità della nostra crostata sta nella maggiore morbidezza rispetto alle tradizionali crostate dovuta alla qualità e alla diversa miscelazione degli ingredienti utilizzati. Prodotta al momento dell’ordine con materie prime provenienti da produttori locali a chilometro zero e senza l’aggiunta di coloranti o essenze artificiali.

La crostata è la regina della colazione dove tutta la famiglia si siede a tavola per consumare un prodotto genuino ed energetico per affrontare una giornata impegnativa.

Ingredienti: Farina di rimacinato siciliano, Zucchero, Olio extravergine di oliva, margarina vegetale, Uova, Latte, Vanillina, Bicarbonato di ammonio, crema nocciola e cacao, olio di soia.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza il protocollo HCCP.

La crostata viene consegnata tramite corriere espresso in 48-72 ore dal momento dell’ordine nel territorio Italiano. La categoria “Torte e Crostate” di cui la crostata cioccolato fa parte viene spedita il lunedì e il martedì.

Per ulteriori dettagli sulle modalità di spedizione visita la sezione dedicata del portale. Da consumare preferibilmente entro: 60 giorni dalla data di produzione.

Informazioni aggiuntive

Peso

3,200 kg

Etichetta

IL BOSS GASPARE PERNICIARO
Prodotto e confezionato da Gaspare Perniciaro Via Teatro, 10/12
92017 Sambuca di Sicilia (AG) http://www.gaspareperniciaro.it

CROSTATA CIOCCOLATO B003
SCADENZA IL:
Ingredienti: farina di FRUMENTO "00", zucchero, strutto, LATTE, UOVO intero fresco, bicarbonato di ammonio. FARCITURA: crema di cacao e NOCCIOLA <(zucchero, oli vegetali (olio di girasole olio di cocco idrogenato, olio di palma), NOCCIOLE (18%, cacao magro, LATTE scremato in polvere 10%, LATTE scremato in polvere, LATTOSIO, PROTEINE DEL LATTE , emulsionante lecitina di SOIA , aromi>.

POSSIBILI TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO.
Valori Nutrizionali
Porzione100 g Per porzione% AR* Energia 2050 kJ 25% 490 kcal Grassi 24,89g 36% Grassi Saturi 13,062g 65%
Grassi Monoinsaturi 9,478g Grassi Polinsaturi 0,935g Carboidrati 59,5g 23%
Zucchero 35,54g 39% Fibra 2,6g Proteine 7,14g 14% Sale 0,36g 6% Colesterolo 52mg Potassio 234mg 12%
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

CONSERVAZIONE:
1) mantenere la crostata in frigorifero a + 4 ° per 30 giorni.
3) a temperatura ambiente per 10 giorni .
GESTIONE PRODOTTO: Non esporre al sole, non riscaldare, non tenere a temperatura ambiente al di sopra dei 25°.
FORMATO DISPONIBILE:
1 CROSTATA peso netto da 1,1
taglio consigliato 10 pz peso netto 110g
CROSTATA CIOCCOLATO
LOTTO N: