Descrizione

Granita Siciliana di Melone Cantalupo Monoporzione — Un’estate in un vasetto

Vendita online Granita Siciliana di Melone Cantalupo — Confezione 24 pz

La nostra storia, il territorio e l’artigianalità

Nata tra i profumi degli agrumeti e dei frutteti di Sambuca di Sicilia (AG), la Granita Siciliana di Melone Cantalupo è il frutto di una tradizione che unisce saperi antichi e cura moderna. Siamo il produttore artigianale di Granita Siciliana di Melone Cantalupo, con una vocazione chiara: restituire nei nostri vasetti la luce del sole siciliano e la genuinità del frutto maturo. Ogni melone è selezionato dalla raccolta locale, lavorato a freddo per preservarne l’aroma e trasformato in una granita dal carattere autentico. La nostra esperienza artigiana valorizza l’ingrediente primario: meloni Cantalupo che regalano tonalità dorate, profumo intenso e una dolcezza naturale che non necessita di aromi o coloranti.

Stile, innovazione e qualità

La produzione coniuga artigianalità e innovazione: tecniche di confezionamento studiati per il servizio professionale, controllo qualità rigoroso e materiali studiati per il trasporto refrigerato. La granita è surgelata per mantenere inalterata la texture granulosa e la fragranza del melone, offrendo una soluzione ideale per bar, ristoranti, hotel, gelaterie e pizzerie che vogliono proporre un dessert estivo distintivo. Il formato monodose in vetro è pratico, elegante e sovrapponibile: una soluzione perfetta sia per il servizio al banco sia per il dessert in carta menù.

Esperienza sensoriale: vista, aroma, gusto, texture

All’apertura del vasetto il colore solare richiama immediatamente il terroir: la vista anticipa il gusto. Il profumo è fruttato, aromatico e delicato; al palato la granita sprigiona la dolcezza equilibrata del melone Cantalupo, la grana è granulosa e rinfrescante, la consistenza leggera e dissetante. Ideale servita con la classica brioche col tuppo per i bar, oppure come dessert finale abbinata a gelato alla vaniglia o crostate di frutta nei ristoranti gourmet.

Benefici e vantaggi per professionisti e rivenditori

La granita è pensata per chi lavora nella ristorazione e per i grossisti: ottimizza il servizio, riduce gli sprechi e aumenta il valore percepito del menù. Offre ai locali un prodotto tipico della artigianalità siciliana, pronto all’uso e adatto sia per il servizio al piatto che per la vendita take-away. Per i wholesale e i negozi gourmet rappresenta un’offerta premium, desiderata da clientela gourmet e da emigrati che cercano autenticità.

Caratteristiche e stile del packaging

• Confezione: scatola da 24 vasetti (4×6), pratica e sovrapponibile, ideale per stoccaggio e esposizione.

• Materiale: vasetto in vetro trasparente che valorizza il colore del prodotto.

• Design: etichetta elegante con logo Il Boss Gaspare Perniciaro, chiusura a tenuta per preservare aroma e freschezza.

• Formato porzione: 200 g per vasetto, pronto al servizio.

Condizioni di spedizione e logistica

• Produzione: Via Teatro 10/12, Sambuca di Sicilia (AG).

• Consegna diretta: province di Trapani, Agrigento e Palermo.

• Spedizione Italia: trasporto refrigerato negativo; gratuito per ordini minimi di 288 vasetti (576 monoporzioni).

• Spedizione Europa: minimo 576 vasetti; contributo spese da concordare.

• Logistica: vasetti sovrapponibili per ottimizzare spazio e movimentazione.

Conservazione e modalità d’uso

• Classificazione prodotto: Surgelato.

• Durata: 1 anno dalla data di produzione.

• Conservazione: mantenere nel congelatore da -18° a -35°.

• Decongelazione consigliata: microonde 35 secondi a 450 W oppure decongelare a temperatura ambiente per 20 minuti. Non mettere mai in frigorifero.

Autenticità e garanzia di qualità

La nostra granita non contiene aromi o coloranti; è priva di grassi aggiunti e utilizza solo ingredienti selezionati: meloni Cantalupo siciliani, acqua minerale e zucchero naturale. Ogni vasetto è realizzato dal produttore artigianale con controlli che garantiscono tracciabilità e standard elevati. L’esperienza che offriamo è autentica: un prodotto che parla di territorio, sapori genuini e perfezione nel servizio.

Abbinamenti e utilizzi consigliati

• Bar e pasticcerie: servire con brioche col tuppo.

• Ristoranti gourmet: accostare a gelato alla vaniglia o crostata di frutta.

• Pizzerie e locali: porzione monodose pronta per il servizio veloce.

• Eventi e catering: proposta fresca e scenografica per buffet estivi.

Promozioni e convenienze per professionisti

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