Descrizione

Gran Panettone Cassata Siciliana “del Boss”: Arte, Tradizione e Gusto

Il Gran Panettone Cassata Siciliana “del Boss” è un capolavoro della pasticceria artigianale siciliana, nato a Sambuca di Sicilia, dove tradizione, passione e profumi mediterranei si fondono in ogni dolce. Questo panettone unisce la soffice leggerezza dell’impasto lievitato naturalmente alla ricchezza aromatica della cassata siciliana, reinventata con eleganza e autenticità. Con i suoi 1,2 kg di panettone e 500 g di ricotta di pecora fresca, raggiunge un peso complessivo di 1,7 kg, offrendo un’esperienza gastronomica unica, “fai da te”, per completare ogni fetta con la ricotta al momento del consumo.

Storia e Origini

La cassata è da sempre simbolo della tradizione siciliana, nata dall’influenza araba e perfezionata dai Normanni e dagli Spagnoli. Questo panettone celebra l’incontro tra la tradizione natalizia del Nord Italia e i sapori autentici della Sicilia, reinterpretando una ricetta secolare con un tocco innovativo. I maestri artigiani de Il Boss Gaspare Perniciaro, in Via Teatro 10/12, Sambuca di Sicilia, selezionano solo ingredienti di eccellenza locale, garantendo qualità e autenticità.

Ingredienti e Artigianalità

• Ricotta di pecora siciliana 100%, fresca e cremosa, fornita in sac à poche termico

• Farine di frumento tipo 00 e 0, per un impasto soffice e alveolatura perfetta

• Burro di alta qualità e uova fresche, per un gusto autentico e ricco

• Lievito madre vivo + lievito di birra, per una digeribilità eccellente

• Glassa al limone naturale e frutta candita stile cassata, senza aromi artificiali

• Produzione completamente manuale, con decori realizzati a mano

Ogni passaggio segue standard di eccellenza artigianale, garantendo un dolce unico, fresco e genuino.

Esperienza Sensoriale

Vista:

• Panettone alto e dorato, con cupola perfetta e alveolatura regolare

Aroma:

• Profumo intenso di burro fresco, limone siciliano, canditi e vaniglia naturale, capace di anticipare l’esperienza di degustazione

Gusto e Texture:

• Morbido, vellutato e equilibrato tra dolcezza e freschezza

• La ricotta da aggiungere al momento rende ogni fetta irresistibilmente cremosa

Packaging e Design Premium

Il panettone viene confezionato in una scatola rigida da regalo, decorata con eleganti motivi siciliani e progettata per proteggere il prodotto durante la spedizione nazionale e internazionale. Il logo Il Boss Gaspare Perniciaro valorizza il Made in Sicily. Il packaging è perfetto sia per clienti privati sia come regalo gourmet o per aziende.

Spedizione e Conservazione

• Panettone: mantiene freschezza e fragranza per fino a 60 giorni dalla produzione

• Ricotta: conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni dalla spedizione

• Per gustarla successivamente, congelare subito dopo l’arrivo e scongelare circa 3 ore prima dell’uso

• Protezione garantita da confezioni rigide e sacche termiche

Benefici e Vantaggi

• Dolce esclusivo, fusione tra panettone e cassata siciliana

• Completamente artigianale, lavorazione manuale

• Ricotta fresca inclusa, da aggiungere al momento

• Formato generoso 1,7 kg, ideale per famiglie o cene importanti

• Packaging elegante e pronto regalo

• Gusto intenso, profumo irresistibile

• Prodotto tipico di Sambuca di Sicilia

• Venduto e spedito in tutto il mondo

Modalità di Utilizzo

• Aprire confezione termica e ricotta

• Estrarre panettone dalla scatola

• Tagliare in 10 fette

• Farcire con la sac à poche

• Servire e degustare

Coupon e Promozioni

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