PARFAIT DI MANDORLA SICILIANO DESSERT DA RISTORANTE

Parfait di Mandorle – 24 Pz

€72,00 IVA inc.

Il Parfait di Mandorle 12pz- è un dessert classico della ristorazione siciliana. Tutti i ristoranti hanno nel menù il parfait di mandorle. La nostra realizzazione sfida qualunque versione in bontà e in quantità di percentuale di mandorla all’interno della monoporzione. Da provare assolutamente. Aggiungi al tuo menù il nostro parfait di mandorle . Il meglio per i vostri clienti alla ricerca di prodotti originali . Per il tuo ristorante pizzeria o per il tuo ingrosso scegli il meglio sul mercato. I migliori dessert per la ristorazione in monoporzione . I migliori dolci della Sicilia .

Produzione: Propria
Zona: Sicilia –Sambuca di Sicilia (AG)
Formato peso netto ( g ) : 3.840
Porzione peso netto ( g ): 160
Numero di Pezzi: 24 (4x6pz)
Spedizione : solo in tutta Europa
Classificazione prodotto : surgelato
Prodotto riservato per : aziende

COD: E003-A Categorie: Acquisti per Aziende, Dessert da Ristorazione Tag: Bar, Dessert, Dolci, Italianfood, Italy, Palermo, Pasticceria, Ricetta, Ristoranti, Sicilia, Sicilia Food, Sicily, Trapani

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Descrizione
Informazioni aggiuntive

Descrizione

Il Parfait di Mandorle è un dolce siciliano a base di : Latte , Zucchero, Mandorle caramellate e Panna. Il nostro Parfait in monoporzione e un dessert fresco e perfetto da gustare in tutti i mesi dell’anno! Ideale per Bar, Ristorante, Hotel, Gelaterie e Pizzerie. La storia del parfait comincia a corte di Luigi XIV grazie al pasticcere del re, il quale, dopo innumerevoli esperimenti riesce ad ottenere “una crema mai vista: morbida, vellutata e totalmente priva di granelli di ghiaccio”. Questo dolce freddo e spumoso si diffuse anche in Italia e, naturalmente, in Sicilia terra di nascita del sorbetto e del gelato. Il Parfait di Mandorle è ben più giovane. Questo straordinario dolce, infatti, vide la luce negli anni Sessanta grazie ai fratelli Salvatore e Francesco Paolo Cascino. I due grandi chef palermitani lo crearono in occasione di un banchetto organizzato per il principe Paolo di Castelcicala presso il loro rinomato ristorante La Botte di Monreale. Per il Vostro ristorante e per deliziare i Vostri clienti scegliete di acquistare il nostro Parfait di Mandorle. Sicuramente riceverete tantissimi complimenti, poiché è un dessert freddo e sfizioso ideale in tutte le stagioni. Cosa Aspetti!! Parfait di Mandorle -24 Pz è un prodotto riservato ai Ristoratori/Rivenditori poiché è richiesta una quantità minima di ordine pari a € 600,00 cumulabili con altri prodotti della stessa categoria “ DESSERT DA RISTORAZIONE ”

MODALITA’ DI UTILIZZO :

Prodotto con durata di 1 anno dalla data di produzione.
Conservare il prodotto in congelatore (da -18° a-35°).

COME SERVIRLO:

Il prodotto congelato può essere decongelato con il microonde per 13 secondi a 450 watt di potenza
Il prodotto può essere decongelato a temperatura ambiente per 20 minuti.
Il prodotto non va mai messo in frigorifero.

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Ingredienti e lista allergeni: Vedi informazioni aggiuntive
Classificazione del prodotto: Surgelato
Contratto di vendita: Termini e Condizioni
Condizioni di spedizioni: Spedizione
Regolamenti e protezioni: Resi e Assicurazioni

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Informazioni aggiuntive

Peso

20,00 kg

Etichetta

IL BOSS GASPARE PERNICIARO

Prodotto e confezionato da Gaspare Perniciaro
Via Teatro, 10/12 92017 Sambuca di Sicilia (AG)

PARFAIT DI MANDORLA SCAD:

Ingredienti: PANNA, MANDORLE (21%), LATTE, zucchero, aromi e glassa al cioccolato.

Valori Nutrizionali Per porzione% AR* Energia1088 kJ13% 260 kcal Grassi16,00g23% Grassi Saturi9,000g45% Carboidrati26,00g10% Zuccheri0,00g0% Fibra0,0g Proteine4,00g8% Sale0,00g0% * Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

CONSERVAZIONE:
1)Sempre in congelatore da (- 10° a – 30°).
2) Non conservare mai il prodotto in frigorifero.

COME SERVIRLA:
1)Se il congelatore non è potente potrebbe già essere pronta da servire.
2)Oppure se risultasse ancora non spatolabile passare per massimo 10 secondi in microonde senza il tappo ad una potenza massima di 450watt.

FORMATI DISPONIBILI e PESO NETTO: 1 monoporzione 160g/ 6Pz 960g / 4x6pz 3.840g /42pz mignon 3.360g)

COD: E003 / PARFAIT
DI MANDORLA LOTTO N: