Sbriciolata Artigianale Fatta a Mano – Diverse Farciture

Descrizione

Sbriciolata Artigianale Fatta a Mano – Diverse Farciture

Nel cuore di Sambuca di Sicilia, tra le colline dorate e il profumo di grano appena macinato, nasce la Sbriciolata Artigianale Fatta a Mano Il Boss Gaspare Perniciaro: un capolavoro di pasticceria siciliana che racconta la tradizione e la maestria del vero artigianato dolciario.
Ogni sbriciolata è un omaggio all’autenticità, creata con ingredienti genuini e con la cura che solo le mani esperte di un produttore artigianale siciliano possono offrire.

La tradizione incontra la qualità

La Sbriciolata Artigianale è disponibile in quattro varianti:

• Ricotta Siciliana 100% di pecora, dolce e cremosa.

• Cioccolato fondente selezionato, per i palati più intensi.

• Pistacchio di Bronte DOP, elegante e profumato.

• Ricotta e Amarene, un equilibrio perfetto tra dolce e fruttato.

Ogni gusto è realizzato a mano nel laboratorio artigianale di via Teatro 10/12, Sambuca di Sicilia (AG), dove l’esperienza tramandata incontra la selezione rigorosa delle materie prime: farina di rimacinato siciliano, burro di alta qualità, cannella macinata fresca e ricotta di pecora del territorio. Nessun conservante, nessun colorante, solo la vera essenza del dolce siciliano.

Esperienza sensoriale

Alla vista, la sbriciolata colpisce per la sua texture dorata e croccante, unita alla morbidezza della crema interna.
All’olfatto sprigiona note di burro fresco, ricotta dolce e cannella, evocando la pasticceria di una volta.
Al gusto è un’esplosione di Sicilia: la pasta dolce sbriciolata incontra una farcitura liscia e vellutata, equilibrata nel sapore e nella dolcezza.
Ogni morso trasmette la sensazione di un dolce autentico, fatto in casa, ma con la precisione di un maestro pasticcere.

Packaging e design

Ogni sbriciolata è racchiusa in una scatola rigida e resistente, ideata per garantire massima protezione durante il trasporto.
La confezione, elegante e sobria, presenta il logo dorato “Il Boss Gaspare Perniciaro” su fondo nero, simbolo di eccellenza e riconoscibilità nel settore gourmet.
Ideale per la vendita in negozi di alta pasticceria, hotel di lusso, boutique gastronomiche e corner gourmet.
Perfetta anche come regalo elegante per clienti privati che desiderano portare in tavola un dolce dal gusto unico e autentico.

Autenticità e lavorazione

Ogni fase della preparazione è interamente manuale:

• L’impasto viene sbriciolato a mano per ottenere la giusta consistenza.

• La farcitura viene stesa in modo uniforme, mantenendo una struttura compatta ma cremosa.

• Nessuno stampo industriale: solo la precisione e la passione del laboratorio artigianale di Gaspare Perniciaro.

Conservazione e spedizione

Le sbriciolate vengono spedite fresche o abbattute, a seconda della destinazione.

• Durata: fino a 60 giorni se conservate correttamente.

• Conservazione: tra 0°C e +4°C per il fresco, -18°C per la versione surgelata.

• Spedizione:

  • Diretta in Sicilia nelle province di Trapani, Agrigento e Palermo.

  • In tutta Italia con trasporto refrigerato.

  • In Europa su pallet da 100 a 650 kg, con contributo spese da concordare.

Ogni confezione mantiene intatta la qualità del prodotto, preservando profumo e gusto come appena sfornato.

Benefici per il cliente privato

• Dolce genuino, senza aromi artificiali né conservanti.

• Perfetto per colazioni, dessert e momenti di relax in famiglia.

• Spedizione termica che garantisce freschezza e integrità.

• Esperienza gustativa autentica, che riporta alle ricette tradizionali di Sicilia.

Benefici per rivenditori e B2B

• Prodotto da forno premium, ideale per hotel, B&B, bar turistici e ristoranti gourmet.

• Pronto da servire, con resa eccellente in vetrina.

• Aumenta la marginalità grazie alla forte riconoscibilità del brand.

• Disponibile da singolo pezzo fino a pallet da 650 kg.

• Packaging robusto e raffinato, perfetto per l’esposizione.

Abbinamenti consigliati

• In ristorante: con coulis di frutti rossi e vini dolci siciliani.

• In pizzeria gourmet: dopo pizze con formaggi stagionati.

• In gelateria: servita con gelato alla crema o al pistacchio.

Coupon e promozioni

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