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Arancine alla Carne Fritte Artigianali Siciliane – Croccanti e Genuini

€18,00 IVA inc.

Le Arancine alla Carne Fritte del laboratorio Il Boss Gaspare Perniciaro rappresentano il massimo della tradizione siciliana. Croccanti, dorate e dal cuore morbido di ragù di carne e piselli, sono artigianali, naturali, senza conservanti e pronte da gustare. Ideali per privati, ristoratori e rosticcerie, portano in tavola l’autenticità di Palermo e il profumo dello street food siciliano più amato al mondo.

“Prodotto acquistabile SOLO IN ITALIA. Per i prodotti deperibili come questo, dall’estero sono consentiti esclusivamente ordini superiori a 100 kg con trasporto su pallet refrigerato.”

  • Zona: Sicilia – Sambuca di Sicilia (AG)
  • Formato (gr.): 1350 circa
  • Porzione (gr.): 220 circa
  • Numero di Pezzi: 6
  • Spedizione: solo in Italia per privato/ In tutta Europa per aziende
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Descrizione

Arancine alla Carne Fritte – Il sapore autentico di Palermo

Le Arancine alla Carne Fritte del laboratorio artigianale Il Boss Gaspare Perniciaro rappresentano l’essenza più pura dello street food siciliano. Ogni arancina è una piccola opera d’arte gastronomica: riso di qualità, ragù di carne bovina e piselli, olio di girasole e una panatura dorata che conquista al primo morso.
Realizzate a mano nel laboratorio di Sambuca di Sicilia (Via Teatro 10/12), queste delizie sono completamente naturali, senza conservanti né additivi, pronte da riscaldare e gustare.

Storia e Tradizione

Le arancine fritte sono simbolo della tradizione palermitana. Nate come pasto povero, sono oggi un prodotto gourmet che racconta la Sicilia in ogni sfumatura. La nostra ricetta artigianale segue fedelmente i metodi storici, mantenendo la consistenza cremosa del riso e la ricchezza del ragù di carne con piselli, cotto lentamente come da tradizione familiare.

Artigianalità e Ingredienti Naturali

Ogni arancina viene modellata a mano e fritta fino a ottenere una doratura uniforme e fragrante.
Ingredienti principali:

  • Riso selezionato con zafferano

  • Carne bovina di prima scelta

  • Piselli freschi e pomodoro naturale

  • Olio di girasole per frittura leggera

  • Panatura croccante e dorata

Esperienza sensoriale

  • Vista: colore dorato e invitante

  • Aroma: profumo di ragù, zafferano e pane fresco

  • Gusto: equilibrio perfetto tra dolcezza e sapidità

  • Texture: croccante esterno, cuore morbido e succoso

Packaging e Conservazione

Confezionate in vaschette termiche sigillate, ogni arancina mantiene fragranza e struttura.

  • Conservazione: in freezer a –18°C

  • Durata: fino a 6 mesi sigillate

  • Conservare in frigo max 24h dopo l’apertura

  • Calo naturale di peso ≤ 2%

Condizioni di Spedizione

  • Spedizione refrigerata in tutta Europa

  • Per rivenditori: pallet da 100 a 650 kg

  • Per privati: spedizione in box termici con ghiaccio secco

  • Tempi medi: 24/48h in Italia

Benefici per Privati

  • Gusto autentico siciliano a casa tua

  • Pronte da servire in pochi minuti

  • Perfette per feste e cene gourmet

  • Prodotto naturale e genuino

  • Esperienza gastronomica tipica di Palermo

Benefici per Rivenditori e Professionisti

  • Incremento del valore medio per punto vendita

  • Prodotto premium con margine elevato

  • Ideale per rosticcerie, bar e catering

  • Qualità artigianale che fidelizza i clienti

  • Servizio logistico rapido e sicuro

Autenticità e Stile Premium

Ogni confezione riporta il logo ufficiale Il Boss Gaspare Perniciaro e il sigillo di garanzia. Il design elegante e sobrio rende il packaging perfetto anche per negozi gourmet e rivendite di prodotti tipici italiani.

Coupon e Promozioni

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Call to Action

Porta in tavola la vera arancina palermitana fritta artigianale.
Ordina ora e riscopri il gusto autentico della Sicilia.

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Informazioni aggiuntive

Peso 3,320 kg
ETICHETTA

IL BOSS GASPARE PERNICIARO

Prodotto e confezionato da:
Gaspare Perniciaro
Via Teatro, 10/12 – 92017 Sambuca di Sicilia (AG) – Italia

ARANCINE ALLA CARNE

GIÀ FRITTE – SURGELATE

LOTTO: __________________

Prodotto a base di riso cotto, ripieno con ragù alla carne, panato e fritto, surgelato.

INGREDIENTI

ACQUA, RISO 25,25%, RAGÙ ALLA CARNE 22,73%, pangrattato, olio di girasole alto oleico, cipolla, burro, olio extravergine di oliva, Grana Padano, piselli, carne di maiale, carne bovina, passata di pomodoro, carote, sedano, vino bianco contenente solfiti, sale, pepe, curcuma, zafferano, aglio macinato in polvere, noce moscata, zucchero, condi arrosto misto.

ALLERGENI

Contiene: GLUTINE, LATTE, SEDANO, SOLFITI.

CONSERVAZIONE

Conservare in congelatore a temperatura conforme alla catena del freddo.

Durata da surgelato: 1 anno, salvo diversa validazione della shelf-life aziendale.

MODALITÀ DI UTILIZZO

Prodotto già fritto.

Scongelare per 4 ore a temperatura ambiente oppure per 24 ore in frigorifero.

Dopo lo scongelamento, consumare in giornata.

Servire preferibilmente riscaldato.

Microonde: 20 secondi.

In alternativa, riscaldare in friggitrice ad aria fino al raggiungimento della temperatura desiderata.

DATA DI SCONGELAMENTO: ____ / ____ / ________

FORMATO

6 PEZZI

PESO NETTO: 1.320 g

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g

Energia: 1.020 kJ / 244 kcal
Grassi: 9,0 g
di cui acidi grassi saturi: 2,8 g
Carboidrati: 31,5 g
di cui zuccheri: 2,2 g
Fibre: 2,0 g
Proteine: 7,5 g
Sale: 1,10 g

Assunzioni di riferimento di un adulto medio: 8400 kJ / 2000 kcal.

CODICI

Codice prodotto: __________________________

Codice scheda tecnica: __________________________

Codice calcolo valori nutrizionali: __________________________

SCADENZA

SCAD: _____________________________

SMALTIMENTO

Verificare le disposizioni locali per il corretto conferimento della confezione.

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Dettaglio arancina alla carne artigianale siciliana con ragù e piselli
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