Sfincione Palermitano – 16 Pz

Descrizione

ATTENZIONE: questo prodotto va acquistato sempre con “l’assicurazione” che trovate in fase di check-out cioè un attimo prima di pagare l’ordine (non è obbligatorio ma consigliato).  Lo Sfincione Palermitano è un pezzo di rosticceria di pasta lievitata farcita a forno. L’impasto è fatto con lievito madre e farina di rimacinato siciliano. Si tratta pertanto di una sorta di pizza alta e soffice condita con un sugo di pomodoro locale, cipolle rosse tagliate finemente, formaggio pecorino siciliano, origano, e acciughe di Sciacca. Sicuramente è uno dei pezzi forti della rosticceria siciliana (palermitana) piatto tipico dello street-food siciliano.

A caratterizzare lo Sfincione Siciliano è proprio l’impasto che comprende una tecnica di circa 4 ore di lievitazione e deve essere alto (il doppio rispetto alla pizza) e Morbido come una Spugna! Non è un caso, infatti, che il suo nome venga dal latino “Spongia“, come per le Sfince di San Giuseppe.

Il nostro Sfincione Palermitano è davvero speciale, saprà farvi compagnia durante le vostre pause casalinghe. Ottimo sicuramente per un piccolo party o buffet con aperitivo tra amici. A Palermo e’ molto diffuso e si può trovare in molti bar e rosticcerie.

Prodotti al momento dell’ordine e seguendo un rigoroso e accurato metodo artigianale utilizzando esclusivamente materie prime provenienti da produttori locali a chilometro zero e senza l’aggiunta di coloranti o essenze artificiali.

Lo Sfincione Palermitano è un pezzo di rosticceria una sorta di pizza alta e soffice, condita con un sugo di pomodoro ,con cipolle tagliate finemente, formaggio pecorino siciliano, origano e acciughe di Sciacca. 

Il nostro Sfincione Palermitano è prodotto come tradizione comanda.

Ingredienti: Farina di rimacinato siciliano, olio extravergine di oliva, lievito madre, uova fresche, strutto, salsa di pomodoro, origano, sale, cipolla, acciughe, formaggio pecorino.

Dettagli sulla spedizione + Tempi e modalità di conservazione:

ATTENZIONE MERCE DEPERIBILE MOLTO DELICATA

QUESTO PRODOTTO VIENE SPEDITO:

1.  )  IN ITALIA  PER USO DOMESTICO SPEDIZIONI ESPRESSE IN 48 ORE  ( SOLO PER PICCOLE QUANTITA’ MINORE DI 10 CONFEZIONI  )
2. )    IN ITALIA “PER AZIENDE” SOLO  CON CORRIERE A TEMPERATURA CONTROLLATA  ( SOLO SU PALLET DA 100KG A 700KG)
3. ) ALL ‘ESTERO “SOLO PER AZIENDE” CON CORRIERE A TEMPERATURA CONTROLLATA ( SOLO SU PALLET DA 100KG A 700KG)

I CLIENTI CHE NON TERRANNO CONTO DELLE NOSTRE INDICAZIONI E DOVREBBERO ACQUISTARE MERCE DEPERIBILE IN PICCOLE QUANTITA’ PER L ‘ESTERO NON SARANNO RISARCITE CON LA RESTITUIZIONE DEL DENARO MA BENSI’ CON UN CAMBIO MERCE EQUIVALENTE CHE SIA OVVIAMENTE CONSONO ALLA DURATA DEL VIAGGIO ( OSSIA PRODOTTI CHE NON NECESSITANO DI TEMPERATURE CONTROLLATE)

Da consumare preferibilmente entro: Prodotte due volte alla settimana, il prodotto che vi consegniamo deve essere consumato entro le 24 ore dal suo arrivo.

Il nostro Sfincione Palermitano vi verrà consegnato tramite corriere espresso in 48-72 ore dal momento dell’ordine nel territorio Italiano.

I prodotti della categoria “Salati” di cui lo Sfincione Palermitano fa parte, sono spedite il lunedì e il martedì.

Per ulteriori dettagli sulle modalità di spedizione visita la sezione dedicata del portale.

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