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Boss Cake Cheesecake ai Frutti Rossi in Vasetto Artigianale Siciliano

72,00 IVA inc.

La Boss Cake Cheesecake ai Frutti Rossi è un dessert artigianale siciliano in vasetto di vetro monoporzione, prodotto dal laboratorio Il Boss Gaspare Perniciaro a Sambuca di Sicilia. Composta da una base di biscotto al cacao, crema di formaggio e frutti rossi freschi, è ideale per ristoranti, pizzerie, bar e hotel. Elegante, pratica, pronta da servire e dal profumo intenso e autentico, conquista con gusto e semplicità. Conservabile a lungo, ottimizza lo spazio in congelatore grazie al packaging sovrapponibile. Un dessert premium, genuino e 100% siciliano perfetto per chi desidera offrire qualità e raffinatezza.

Caro rivenditore ricordati sempre che il prezzo che vedi è già ivato e devi ancora togliere il 20% dello sconto riservato ai grandi acquisti.


  • Produzione: Propria
  • Zona: Sicilia –Sambuca di Sicilia (AG)
  • Formato peso netto ( g )  :  3.840
  • Porzione peso netto  ( g ):  160
  • Numero di Pezzi:  24 (4x6pz)
  • Spedizione :  solo in tutta Europa
  • Classificazione prodotto  : surgelato
  • Prodotto riservato per  : aziende
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Descrizione

Boss Cake Cheesecake ai Frutti Rossi: l’eleganza del dessert siciliano in vasetto

Dessert artigianale per ristoranti, pizzerie e hotel

La Boss Cake Cheesecake ai Frutti Rossi è una creazione del produttore artigianale siciliano Il Boss Gaspare Perniciaro, un dessert che unisce tradizione, gusto e design moderno. Realizzata a Sambuca di Sicilia (AG), racchiude in ogni vasetto il profumo del Mediterraneo e la cura tipica della pasticceria siciliana più autentica.

La base croccante al cacao accoglie una mousse vellutata di formaggio fresco e panna montata, sormontata da un mix di frutti rossi – more, lamponi, mirtilli, fragole e ciliegie – che donano freschezza e un contrasto piacevolmente acidulo. Ogni vasetto è confezionato a mano nel laboratorio artigianale, dove la qualità e la passione guidano ogni gesto.

Storia e artigianalità

Nata nel cuore della Sicilia, questa cheesecake rappresenta la perfetta sintesi tra pasticceria tradizionale e innovazione moderna. Il produttore artigianale di Cheesecake ai Frutti Rossi, Il Boss Gaspare Perniciaro, ha trasformato una ricetta classica in un dessert professionale, pronto per la ristorazione e pensato per stupire con semplicità. Ogni vasetto riflette la filosofia aziendale: “L’indirizzo della qualità”, sinonimo di eccellenza siciliana.

Packaging e design

  • Monoporzione in vetro elegante e trasparente: ideale per il servizio diretto in tavola o in vetrina.

  • Coperchio nero opaco con chiusura ermetica, pratico e igienico.

  • Packaging sovrapponibile per un’organizzazione ottimale nei congelatori professionali.

  • Etichetta nera con logo dorato Il Boss: garanzia di autenticità e prestigio.

  • Con ordini superiori a 1000,00 euro sarà possibile richiedere: 1)  il vasetto anonimo e 2) sconto del 20%

Esperienza sensoriale

Al primo sguardo, il contrasto cromatico tra bianco, rosso e scuro conquista. Al naso, note fresche di frutti rossi si intrecciano al profumo burroso della base. Al palato, la consistenza cremosa incontra la croccantezza del biscotto, creando un equilibrio perfetto di dolcezza e freschezza. È un dessert che parla alla vista, al gusto e all’anima.

Benefici e vantaggi per ristoratori e pizzerie

  • Prodotto artigianale e fresco, fatto a mano in Sicilia.

  • Monoporzione elegante e pronta da servire, igienica e senza sprechi.

  • Ideale per ristoranti, pizzerie, hotel, bar e catering.

  • Aumento del margine e del valore medio dello scontrino.

  • Conservazione lunga e servizio immediato.

  • Adatto alla rivendita gourmet e alla distribuzione B2B in Europa.

Spedizione e conservazione

  • Durata: 1 anno dalla data di produzione.

  • Conservazione: congelatore da -18° a -35°.

  • Decongelamento: 25 secondi in microonde a 450 W o 20 minuti a temperatura ambiente.

  • Frigorifero (+4°): fino a 6 giorni dopo il decongelamento.

  • Consegna diretta: Trapani, Agrigento, Palermo.

  • Spedizione gratuita in Italia con minimo 288 vasetti.

  • Spedizione in Europa (Francia, Germania, Svizzera) da 576 vasetti.

Autenticità e territorio

Ogni vasetto racchiude la forza di una terra unica, dove il sole di Sicilia matura i frutti più dolci e i pasticceri portano avanti antiche tecniche tramandate da generazioni. La Boss Cake è un simbolo della nuova pasticceria siciliana, che parla di eccellenza e rispetto delle materie prime.

Coupon e promozioni

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Call to Action

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Informazioni aggiuntive

Peso 20,00 kg
Etichetta

IL BOSS GASPARE PERNICIARO

Prodotto e confezionato da
Gaspare Perniciaro
Via Teatro, 10/12 – 92017 Sambuca di Sicilia (AG) – Italia

BOSSCAKE – Cheesecake frutti rossi – LOTTO: __________________

Cheesecake ai frutti rossi, dolce a cucchiaio con base di biscotto e crema di mascarpone con gelatina artigianale. Prodotto surgelato, artigianale fatto a mano.

Ingredienti:
PANNA VEGETALE (18,5%), ZUCCHERO, ACQUA, FORMAGGIO SPALMABILE (latte), BISCOTTI DIGESTIVE, MASCARPONE, FRUTTI DI BOSCO (4,6%), CACAO, SUCCO DI LIMONE, AROMA FRAGOLA (contiene E415, E124), AGAR AGAR

Allergeni: LATTE, FRUMENTO, SOIA
Può contenere tracce di UOVA e FRUTTA A GUSCIO

Conservazione:
Conservare in congelatore tra -10 °C e -30 °C. Non ricongelare dopo scongelamento.

Modalità di utilizzo:
Per servire direttamente dal congelatore rimuovere il tappo e riscaldare in microonde 25 secondi a max 450 W.

Data di scongelamento (se si mantiene in frigorifero):
____ / ____ / ________

Formato e peso:
1 MONOPORZIONE BOSSCAKE 160 g, 1×6 pz = 960 g
1 MINIBOSSCAKE 80 g, 1×12 pz = 960 g

Smaltimento:
Vasetto vetro GL 70, Capsula acciaio FE 40, Raccolta differenziata – verifica disposizioni del tuo comune

──────────────────────────────

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g

│ Energia 191 kcal / 799 kJ │ Grassi 14,8 g di cui saturi 9,0 g │ Carboidrati 14,1 g di cui zuccheri 10,8 g │
│ Fibre 0 g │ Proteine 2,1 g │ Sale 0,1 g │

Assunzioni di riferimento adulto medio: 8400 kJ / 2000 kcal

Cod: E001/ M021: (Codice identificativo prodotto / Codice scheda tecnica / Codice calcolo valori nutrizionali)

Richiedi la scheda tecnica del prodotto a shop@gaspareperniciaro.it

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Vasetto artigianale di cheesecake ai frutti rossi prodotto a Sambuca di Sicilia dal laboratorio Il Boss Gaspare Perniciaro, dessert per ristorazione elegante e pronto da servire.
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