Descrizione

🍪 Buccellati Siciliani Mignon – Tradizione Artigianale di Sambuca di Sicilia

“La Sicilia in un morso: emozioni, profumi e ricordi che tornano.”

Souvenir di  Sambuca di Sicilia in confezione regalo

Un simbolo autentico della pasticceria siciliana

I Buccellati Siciliani Mignon da 700g firmati Il Boss Gaspare Perniciaro sono un capolavoro di artigianalità che racchiude secoli di storia, profumi e gesti tramandati nel cuore di Sambuca di Sicilia (AG), Borgo più bello d’Italia 2016. Questi dolci natalizi, proposti nelle versioni con glassa o senza glassa, rappresentano la massima espressione della pasticceria tradizionale siciliana e sono realizzati interamente a mano nel laboratorio di Via Teatro 10/12.

Ogni Buccellato è un piccolo scrigno di sapori che racconta l’isola: il sole, gli agrumi, i fichi, le mandorle e la sapienza antica dei maestri pasticceri.

Storia e artigianalità

Il Buccellato è un dolce che affonda le radici nelle dominazioni che hanno plasmato la Sicilia – araba, normanna, spagnola – e oggi viene reinterpretato da Gaspare Perniciaro con rispetto e maestria. La ricetta custodisce il sapere di generazioni, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità, fragranza e profumo.

Ogni biscotto viene decorato manualmente con pinzette tradizionali, come un tempo, trasformando ogni pezzo in una piccola opera d’arte unica e irripetibile. La pasta esterna, a base di farina di grano duro rimacinato siciliano e olio extravergine d’oliva locale, custodisce un ripieno morbido e aromatico, frutto di ingredienti di primissima qualità.

Esperienza sensoriale: vista, aroma e gusto

• Vista: colori caldi, naturali, con la doratura della pasta che si sposa alla brillantezza della glassa o alla semplicità del biscotto nudo.

• Aroma: profumo intenso di fichi maturi, mandorle tostate, rhum e scorza d’arancia fresca, che evoca subito la festa e la convivialità.

• Gusto: equilibrio perfetto tra dolcezza e croccantezza, con una texture che alterna la friabilità dell’involucro al cuore morbido e avvolgente.

• Sensazione finale: calore, ricordo, emozione. Un’esperienza gustativa che sa di Sicilia autentica.

Ingredienti e qualità

Ogni Buccellato Mignon nasce da una selezione accurata di materie prime locali:

• Confettura artigianale di fichi freschi siciliani

• Mandorle tostate e noci locali

• Scorza d’arancia a km 0

• Zucchero, miele e un tocco di rhum naturale

• Farina di grano duro rimacinato siciliano

• Olio extravergine d’oliva dei Monti Sicani

Senza coloranti, conservanti o aromi artificiali, per offrire un prodotto genuino, autentico e ricco di storia.

Packaging e design

Il prodotto è presentato in una confezione regalo elegante, curata nei minimi dettagli:

• Cofanetto rigido decorato con motivi tipici siciliani

• Logo “Il Boss Gaspare Perniciaro” in rilievo dorato

• Sigillo di garanzia e nastro personalizzato

• Carta velina alimentare e divisori interni per preservare la fragranza

Ideale come regalo gourmet, cesta natalizia, dono aziendale o semplice gesto d’affetto per chi ama la Sicilia.

Benefici e vantaggi del prodotto

• ✅ Artigianale al 100% – lavorato a mano come da tradizione.

• ✅ Ingredienti locali e naturali – selezionati da produttori siciliani.

• ✅ Ricco di nutrienti – grazie a frutta secca, fichi e olio EVO.

• ✅ Adatto a ogni occasione – colazione, dessert o accompagnamento con vini dolci.

• ✅ Conservazione ottimale – mantiene fragranza e aroma nel tempo.

Spedizione e conservazione

• Spedizione in 48–72 ore in tutta Italia con corriere espresso.

• Disponibile anche all’estero, ideale per chi vive lontano dalla Sicilia.

• Durata confezione sigillata: fino a 60 giorni.

• Dopo l’apertura: conservare in luogo fresco e asciutto, ben chiuso, per preservare profumo e fragranza.

• Prodotto soggetto a calo naturale di peso, segno di genuinità e assenza di conservanti.

Promozioni esclusive

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Consigli di degustazione

Perfetti da gustare:

• Con un calice di Passito di Pantelleria

• Con Marsala Superiore

• O con un sorso di rhum pregiato, come da antica tradizione.

Autenticità e territorio

Ogni Buccellato è una testimonianza d’identità siciliana: realizzato nel borgo di Sambuca di Sicilia, dove il tempo scorre al ritmo delle antiche botteghe. Qui, la dolcezza incontra la memoria e il profumo dei fichi si fonde con la cultura del grano e dell’olio, simboli della nostra terra.

Prodotto con passione, esperienza e rispetto per la tradizione, i Buccellati Mignon di Gaspare Perniciaro rappresentano il ponte ideale tra passato e presente, tra la Sicilia di una volta e quella contemporanea.

Call to action

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