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Panettone al Pistacchio Salato – Kg 1,100

24,90 IVA inc.

Il Panettone Artigianale al Pistacchio salato è un dolce Siciliano Natalizio. Dolce da forno lievitato 72 ore fornito di un vasetto da 220g di meravigliosa crema spalmabile al pistacchio salato, ricoperto di glassa di cioccolato  al pistacchio tempestato di pistacchi interi e granella di pistacchio. In elegante scatola regalo intestata riportante il logo dell’azienda che rappresenta l’immagine di Orlando Furioso, stilizzata, personalizzata e  e creata su commissione in esclusiva per  Gaspare Perniciaro. La morbidezza del nostro impasto può essere solo uguagliata ma mai superata. La crema al pistacchio salato usata contiene il 31% di pistacchio purissimo. Regalati o regala un pezzo di bravura artigianale! Fratello gemello del panettone al pistacchio si differenziano solo nella crema spalmabile in dotazione. Infatti in questo panettone troverete la “crema al pistacchio salato” quindi meno stucchevole dell’altra versione ma pur sempre una crema a base dolce. Per queste feste natalizie compra il panettone al pistacchio del Boss Gaspare Perniciaro! 

  • Produzione: Propria
  • Zona: Sicilia –Sambuca di Sicilia (AG)
  • Formato peso netto ( g )  :  1100
  • Porzione consigliata peso netto   ( g ):  110
  • Numero di Pezzi consigliato :   10
  • Spedizione :  in tutto il Mondo
  • Classificazione prodotto  : secco durevole
  • Self-life : 60 gg

Descrizione

Descrizione

Il Panettone al Pistacchio è un dolce Artigianale Siciliano gustosissimo. Dolce da forno fornito di una meravigliosa crema spalmabile al pistacchio, ricoperto con glassa di cioccolato al Pistacchio e granella di pistacchio verde. Il panettone è un tipico dolce Natalizio che viene consumato soprattutto durante le festività di Natale. Saprà sicuramente conquistare i vostri ospiti più golosi. Il nostro laboratorio di pasticceria utilizza solo Pistacchio siciliano : tra questi si annota per qualità superiore alla media quello di Bronte e quello raccolto a Raffadali. Il nostro Panettone Artigianale al Pistacchio  è realizzato con farine isolane ed impastato con uova del territorio che hanno superato tutti i processi e i parametri di qualità  per assicurare il nostro risultato ottimale, il tutto  senza coloranti e conservanti. Contiene: 1 vasetto di deliziosa crema al pistacchio salato spalmabile da 220g. Il panettone è realizzato utilizzando la tecnica tradizionale che comprende una lievitazione di circa 72 ore, pertanto la struttura è morbida e setosa. La base è rotonda ed uniforme. Il nostro panettone al Pistacchio è morbido e lievitato al naturale. La grande differenza rispetto ad altre versioni pseudo industriali potrebbe farlo il nostro lievito madre che viene rigenerato ogni giorno dal 1995 data in cui il fondatore inizia questa avventura in pasticceria. Un segreto aziendale custodito gelosamente insieme agli aromi creati artigianalmente con agrumi,  con scorzette essiccate e frutti della terra siciliana. Profumo intenso e gradevole al taglio si presenta fragrante senza grumi o bolle, inoltre al palato si presenta morbido e soffice. Una volta assaggiato ritornerete ogni anno a fare gli acquisti Natalizi da noi. La nostra produzione avviene in un piccolo laboratorio di 250mq, non siamo un Industria . Noi siamo produttori, cosa da non sottovalutare visto che il 90% delle aziende che vende panettoni artigianali siciliani online nella realtà sono dei commercianti rivenditori di prodotti diversi. Acquistare dal Boss Gaspare Perniciaro è come andare dal pasticcere sotto casa. La storia dei nostri luoghi e la terra in cui operiamo che ci dona queste meraviglie di ingredienti naturali  fa il resto e la differenza. Panettone Artigianale Siciliano al Pistacchio con deliziosa Crema al pistacchio da spalmare e farcire da 220g. Da gustare durante il periodo Natalizio! I nostri panettoni non hanno mai lotto di produzione anteriore al mese di novembre poiché’ i panettoni artigianali senza conservanti non possono essere prodotti ad agosto o a settembre in quel caso trattasi di falso d’autore. E’ davvero un opera d’arte non vi rimane che acquistarlo!  Il Panettone con farcitura fai da te pesa Kg 1,100 di seguito: (panettone 880g + vasetto di crema spalmabile al pistacchio di 220g). Fratello gemello del panettone al pistacchio si differenziano solo nella crema spalmabile in dotazione. Infatti in questo panettone troverete la “crema al pistacchio salato” quindi meno stucchevole dell’altra versione ma pur sempre una crema a base dolce.  Questo panettone all’interno non è farcito quindi dovrete spalmare la crema che troverete in dotazione sulle fette cosi sarà possibile personalizzare il dosaggio della crema a proprio gusto. La quantità di crema è abbastanza per soddisfare la normale golosità,  se invece sai di essere un super goloso potrai comunque aggiungere un vasetto aggiuntivo di crema spalmabile cosi da creare l effetto “wahoo”, clicca di seguito: crema al pistacchio salato.

MODALITA’ DI UTILIZZO:

    • Aprire la scatola ed estrarre il panettone.
    • Taglio consigliato 10 fette.
    • Riscaldare in microonde o a bagnomaria il vasetto di crema in dotazione così da facilitarne la spalmatura.
    • Aprire il vasetto di crema spalmabile e con l’ausilio dello spalmino in legno ecologico in dotazione spalmare la crema sulle fette già tagliate  .
    • Servire e degustare.
    • Il panettone una volta aperto potrà comunque esser utilizzato anche successivamente, ricordatevi di non lasciare il panettone all’aria senza il cellofan.

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Informazioni aggiuntive

Peso 4,00 kg
Etichetta

Prodotto e confezionato da Gaspare Perniciaro
Via Teatro, 10/12 92017 Sambuca di Sicilia (AG)

Panettone al Pistacchio Salato

Ingredienti: Farina di FRUMENTO 00, farina di FRUMENTO tipo 0 , tuorlo di UOVO pastorizzato, zucchero, BURRO, lievito di birra, LIEVITO madre, LATTE, miele, succo e polpa di arancia e sale.

Farcitura crema nel vasetto e Glassatura :
Ingredienti: Zucchero, olio di semi di girasole e di SOIA, PISTACCHIO verde siciliano al 31%, latte in polvere, pasta di pistacchio, granella di pistacchio, cioccolato bianco e sale grosso di Trapani.

Può contenere tracce di altra FRUTTA SECCA e altri allergeni . Prodotto non adatto a chi soffre di intolleranze varie o allergie alimentari.

ATTENZIONE: conservare in un luogo dove c’è sempre una temperatura stabile (non conservarlo in cucina, né in posti riscaldati artificialmente)

Valori nutrizionali / 100 g
Energia Panettone 404 kcal – 1688 kj/ Crema 557 kcal – 2333
Grassi 23 / 34 g
di cui acidi grassi saturi 15 / 16 g
Carboidrati 44 / 53 g
di cui zuccheri 39 / 46 g
Proteine 4.7 / 9.3 g
Sale 0.5 / 0.6 g

Consumarsi preferibilmente entro 60 giorni , vedi etichetta posta sul fondo dello scatolo

2 recensioni per Panettone al Pistacchio Salato – Kg 1,100

  1. 5 su 5

    giaccira

    Idea geniale, il pistacchio salato con il dolce una vera delizia. Confezione bellissima, panettone ottimo, crema di pistacchio eccellente. La prossima volta chiederò il supplemento (doppio vasetto). Impossibile resistere sino a Natale. Mi prenoto per il secondo, e dopo per il terzo. Complimenti Boss.

  2. 5 su 5

    Maria

    Dolce e salato squisito e poco stucchevole, lo riacquisteremo nuovamente.

    • Gaspare Perniciaro (proprietario verificato)

      GRAZIE DAVVERO TANTO, QUESTO PRODOTTO è STATO PENSATO PER CHI AMA I DOLCI NON TROPPO DOLCI.

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