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Cipollina Sambucese – 6 Pz

12,90 IVA inc.

La Cipollina Sambucese è un tradizionale pezzo di rosticceria di pasta lievitata e farcita con prosciutto, mozzarella e salsa di pomodoro leggermente piccante. L’impasto è fatto con lievito madre e farina di rimacinato siciliano.

  • Zona di Produzione: Sicilia – Sambuca di Sicilia (AG)
  • Formato (Kg.): 1,200
  • Porzione (gr.): 200 circa
  • Numero di Pezzi: 6

Descrizione

La Cipollina Sambucese è un tradizionale pezzo di rosticceria di pasta lievitata e farcita con prosciutto, mozzarella e salsa di pomodoro leggermente piccante. L’impasto è fatto con lievito madre e farina di rimacinato siciliano.

A differenza della classica “Cipollina Catanese” fatta di pasta sfoglia con la stessa farcitura in più e condita con la cipolla di cui prende il nome, nostra Cipollina Sambucese è fatta con pasta da rosticceria briochiata. 

Prende il nome di “Cipollina Sambucese” per la sua forma simile alle cipolle coltivate nei campi della Valle del Belìce. La particolarità è dovuta alla presenza di una salsa leggermente piccante ed aromatizzata con origano e spezie isolane.

La Cipollina è sicuramente uno dei pezzi di tavola calda più venduti nei paesi della Valle del Belìce. Sono dei deliziosi panzerotti/panini cotti al forno, dalla forma rotonda, morbidi e farciti con prosciutto, mozzarella e salsa di pomodoro leggermente piccante.

Deliziosi e sfiziosi panini fatti di pasta da rosticceria briochiata, ripieni di prosciutto, mozzarella e salsa di pomodoro (Cipollina Sambucese). In Sicilia è tradizione consumarli a qualsiasi ora del giorno, sono molto richiesti anche nei catering serali.

Le Cipolline sono un pezzo di rosticceria/tavola calda fatto di pasta briochiata lievitata, farcita ed infornata. L’impasto viene realizzato con una lievitazione di 4 ore, pertanto la struttura della cipollina è fragrante e delicata.

La nostra Cipollina Sambucese è davvero speciale, saprà farvi compagnia durante le vostre pause casalinghe. Ottima sicuramente per un piccolo party o bouffet con aperitivo tra amici. Nella Valle del Belìce e molto diffusa e si può trovare in tutti i panifici, bar, rosticcerie e pasticcerie.

Prodotti al momento dell’ordine e seguendo un rigoroso e accurato metodo artigianale utilizzando esclusivamente materie prime provenienti da produttori locali a chilometro zero e senza l’aggiunta di coloranti o essenze artificiali.

La Cipollina Sambucese è un tradizionale pezzo di rosticceria di pasta lievitata e farcita con prosciutto, mozzarella e salsa di pomodoro leggermente piccante.

La nostra Cipollina Sambucese è prodotta in Sicilia in uno stabilimento che utilizza il protocollo HCCP.

Ingredienti: Farina di rimacinato siciliano, zucchero, olio extravergine di oliva, lievito madre, uova fresche, strutto, salsa, prosciutto, pepe, origano, sale, mozzarella, sesamo.

Dettagli sulla spedizione + Tempi e modalità di conservazione:

Da consumare preferibilmente entro: Prodotte due volte alla settimana, il prodotto che vi consegniamo deve essere consumato entro le 24 ore dal suo arrivo. Per far emergere tutti gli aromi si consiglia quindi di riscaldarle nel microonde per circa 15″.

La nostra Cipollina Sambucese vi verrà consegnata tramite corriere espresso in 48-72 ore dal momento dell’ordine nel territorio Italiano.

I prodotti della categoria “Salati di cui la Cipollina Sambucese fà parte, sono spedite il lunedì e il martedì.

Per ulteriori dettagli sulle modalità di spedizione visita la sezione dedicata del portale.

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Peso 5,200 kg

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