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Maestosa colomba al pistacchio doppia farcitura con cema deliziosa di Bronte

Colomba al Pistacchio di Bronte XXL con doppia farcitura

€34,90 IVA inc.

La Colomba al Pistacchio di Bronte XXL è il vertice della pasticceria pasquale siciliana. Impasto soffice a lunga lievitazione naturale, ricoperto da glassa al pistacchio di Bronte, granella selezionata e pistacchi semi-interi.
In dotazione un sac à poche da 440 g di crema al pistacchio di Bronte al 31%, per una doppia farcitura generosa e personalizzabile.
Un dolce pensato per chi ama il pistacchio autentico, per chi cerca artigianalità vera, per chi vuole portare in tavola un prodotto esclusivo, intenso e memorabile.

Produzione: Propria
Zona: Sicilia –Sambuca di Sicilia (AG)
Formato peso netto ( g ) : 1300
Porzione consigliata peso netto ( g ): 130
Numero di Pezzi consigliato : 10
Spedizione : in tutto il Mondo
Classificazione prodotto : secco durevole
Self-life : 60 gg

Se gradisci ulteriori creme spalmabili o granelle vai nelle sezioni a loro dedicate.

COD: DF37 Categorie: Colombe Artigianali Siciliane Originali –, Pasqua, Piccoli Rivenditori Tag: #colombaalpistacchiodibronte, #colombaartigianalesiciliana, #colombadoppiafarcitura, #colombapasqualegourmet, #dolcipasqualisiciliani, #gaspareperniciaro, #pistacchiodibrontedop

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Descrizione

Colomba al Pistacchio di Bronte XXL con doppia farcitura

Un capolavoro pasquale nato nel cuore della Sicilia autentica

La Colomba al Pistacchio di Bronte XXL rappresenta l’espressione più alta della tradizione dolciaria siciliana reinterpretata in chiave gourmet dal laboratorio di Gaspare Perniciaro a Sambuca di Sicilia. È il prodotto di punta della collezione pasquale, pensato per chi cerca un’esperienza intensa, autentica e senza compromessi.

Questa colomba nasce da un impasto soffice e profumato, ottenuto grazie a una lenta lievitazione naturale e a una lavorazione manuale attenta a ogni dettaglio. Il vero protagonista è il pistacchio di Bronte, utilizzato in ogni componente: crema, glassa al cioccolato, granella e pistacchi semi-interi in superficie.

Artigianalità vera, senza scorciatoie

Ogni Colomba al Pistacchio di Bronte XXL viene prodotta in quantità limitate all’interno di un laboratorio artigianale di 250 mq. Non è un prodotto industriale, ma il risultato di una filiera corta, controllata e rispettosa delle materie prime.

Il lievito madre viene rinfrescato quotidianamente dal 1995 e conferisce al prodotto una struttura ariosa, setosa e una digeribilità superiore. Nessun colorante, nessun conservante, solo ingredienti naturali selezionati.

Doppia farcitura: l’eccellenza per veri intenditori

In dotazione troverai un sac à poche da 440 g di crema al pistacchio di Bronte con il 31% di pistacchio puro. Una quantità generosa, pensata per offrire una farcitura abbondante e personalizzabile fetta dopo fetta.

Questa versione XXL è dedicata a chi desidera il massimo: più crema, più gusto, più piacere.

Esperienza sensoriale completa

Alla vista colpisce la glassa lucida al pistacchio, arricchita da granella e pistacchi interi. Al taglio sprigiona un profumo intenso e naturale. Al palato è morbida, avvolgente, equilibrata, con una persistenza lunga e raffinata.

Packaging e presentazione

Scatola regalo rigida ed elegante
Logo storico con Orlando Furioso stilizzato
Materiali resistenti per spedizione sicura
Sac à poche professionale incluso

Spedizione e conservazione

Spedizioni dal lunedì al venerdì
Prodotto fresco, realizzato settimanalmente
Durata 60 giorni dalla produzione
Conservare in luogo fresco e asciutto

Un acquisto consapevole

Acquistare questa colomba significa scegliere un produttore artigianale di Colomba al Pistacchio di Bronte XXL, sostenere il territorio e portare in tavola un simbolo autentico della Sicilia più vera.

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Informazioni aggiuntive

Peso

4,00 kg

Etichetta:

rodotto e confezionato da Gaspare Perniciaro
Via Teatro, 10/12 92017 Sambuca di Sicilia (AG)

Colomba al Pistacchio gia' farcito da kg 1,4

Ingredienti: Farina di FRUMENTO 00, farina di FRUMENTO tipo 0 , tuorlo di UOVO pastorizzato, zucchero, BURRO, lievito di birra, LIEVITO madre, LATTE, miele, succo e polpa di arancia e sale.

Farcitura doppia ( 500g) e Glassatura: Ingredienti: Zucchero, olio di semi di girasole e di SOIA, PISTACCHIO verde siciliano al 31%, latte in polvere, pasta di pistacchio, granella di pistacchio e cioccolato bianco.

Può contenere tracce di altra FRUTTA SECCA e altri allergeni . Prodotto non adatto a chi soffre di intolleranze varie o allergie alimentari.

ATTENZIONE: conservare in un luogo dove c’è sempre una temperatura stabile (non conservarlo in cucina, né in posti riscaldati artificialmente) Valore energetico 420 kcal – 1760 kj Grassi 19 g dii cui saturi 15 g Carboidrati 52 g dii cui zuccheri 21 g Proteine 9,5 g Sale 0,34 g Fibre 1,1 g.
Consumarsi preferibilmente entro 60 giorni , vedi etichetta posta sul fondo della scatola.