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La Panzuta – 6 pz

17,50 IVA inc.

La Panzuta è una brioche lievitate con la classica forma con tuppo (tappo superiore) con doppia farcitura, crema di pistacchio e ricotta di pecora 100%.

Realizzati utilizzando la tecnica tradizionale che comprende una lievitazione di circa 18 ore. La struttura della panzuta è morbida è setosa.

Nr 1 (1 x 5 pz) scatola resistente perfette anche per garantire un trasporto sicuro. Prodotti due volte alla settimana, il prodotto che vi consegniamo è sempre fresco è si può conservare per 60 giorni dalla data di produzione se conservato in regime di abbattimento.

Spedite direttamente dalla Sicilia, dall’antico laboratorio di pasticceria artigianale del “Il Boss Gaspare Perniciaro” a Sambuca di Sicilia (AG).

COD: K041 Categoria:

Descrizione

La panzuta è un dolce peccaminoso pensato per clienti sfiziosi. La nostra panzuta profuma di pistacchi e di ricotta siciliana.

Ingredienti: Farina di rimacinato siciliano, zucchero, olio extravergine di oliva, lievito di birra, uova fresche, polpa di arancia, succo di arancia, margarina vegetale, crema di pistacchio, ricotta di pecora, cioccolato a gocce.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza il protocollo HCCP. Le nostre panzute devono essere mantenute in frigo e consumate entro le 48 ore dal suo arrivo. I prodotti della categoria “Prima Linea” di cui le Panzute fanno parte vengono spedite il lunedì e il martedì. Per ulteriori dettagli sulle modalità di spedizione visita la sezione dedicata del portale.

Procedimento:

  • Aprire il sistema termico salvafreschezza ed estrarre le panzute
  • Con l’ausilio di una forbice tagliare il sac a poche con la crema di pistacchio e farcire con la stessa
  • Ripetere lo stesso procedimento con il sac a poche con la crema di ricotta.
  • Aggiungere la granella di pistacchio
  • Spolverare con lo zucchero a velo
  • Servire e degustare.

Informazioni aggiuntive

Peso 3.500 kg

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