Mousse al Limone Siciliano 100 ml per Ristoranti
€100,32 IVA inc.
La Mousse al Limone Siciliano 100 ml è un dessert monoporzione artigianale pensato per ristoranti di pesce, menu fissi, lidi, hotel, catering, wedding ed eventi. La consistenza cremosa e il gusto fresco del vero limone siciliano la rendono ideale come finale dopo un menu a base di pesce. Il vasetto in vetro trasparente valorizza il prodotto e facilita una presentazione elegante a tavola o nei buffet. È proposta surgelata, pronta per essere gestita nel servizio professionale. Può essere abbinata al Parfait di Mandorla Siciliana, alla Granita al Limone 100 g e alla Cheesecake ai Frutti Rossi per creare un assortimento di dolci siciliani artigianali dedicato alla ristorazione.
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- Produzione: Propria
- Zona: Sicilia –Sambuca di Sicilia (AG)
- Formato peso netto ( g ) : 3.360
- Porzione peso netto ( g ): 70
- Numero di Pezzi: 48 (4×12 pz)
- Spedizione : solo in tutta Europa
- Classificazione prodotto : surgelato
- Prodotto riservato per : aziende
- Punto di forza : Senza logo
Descrizione
Mousse al Limone Siciliano 100 ml: il dessert fresco per la ristorazione
La Mousse al Limone Siciliano 100 ml è un dessert artigianale monoporzione pensato per ristoranti, hotel, lidi, pizzerie gourmet, catering, wedding ed eventi che desiderano concludere il pasto con una proposta fresca, elegante e pronta da servire. Realizzata nel laboratorio di Sambuca di Sicilia da Il Boss Gaspare Perniciaro, nasce dall’incontro tra lavorazione artigianale, tradizione dolciaria siciliana e attenzione alle esigenze della ristorazione professionale.
Il suo carattere agrumato la rende particolarmente adatta ai ristoranti di pesce e ai menu fissi a base di pesce, dove un dessert fresco e rinfrescante può accompagnare la conclusione del percorso gastronomico senza appesantirlo. Il vero limone siciliano dona alla mousse una nota agrumata riconoscibile, ideale dopo antipasti di mare, primi piatti e secondi di pesce.
Un dessert pensato per menu fissi, ristoranti di pesce ed eventi
La Mousse al Limone trova una collocazione naturale nei menu fissi dei ristoranti, soprattutto nei percorsi dedicati al pesce. Il formato da 100 ml permette di proporre una porzione elegante anche dopo un pasto completo, mantenendo una presentazione ordinata e una gestione semplice del servizio.
È inoltre adatta a lidi e ristoranti sul mare, dove il gusto agrumato richiama immediatamente l’estate mediterranea, ma anche a hotel, B&B, buffet, ricevimenti, wedding, catering ed eventi aziendali. Può essere inserita in un assortimento di piccoli dessert insieme al Parfait di Mandorla Siciliana, alla Granita al Limone 100 g e alla Cheesecake ai Frutti Rossi, creando una proposta varia per gusto, consistenza e colore.
Quattro dessert, una proposta siciliana per la ristorazione
La combinazione dei quattro prodotti permette al professionista di costruire una selezione di dessert monoporzione ispirata alla Sicilia. La Mousse al Limone porta freschezza e acidità agrumata; il Parfait di Mandorla Siciliana aggiunge il carattere morbido e mediterraneo della mandorla; la Granita al Limone 100 g offre una pausa ancora più fresca e dissetante; la Cheesecake ai Frutti Rossi completa la proposta con una nota fruttata e un profilo più goloso.
Questa varietà è particolarmente interessante per ristoranti che propongono menu degustazione, menu turistici, menu fissi di pesce, ricevimenti e servizi di catering, perché consente di presentare dessert differenti mantenendo un’identità territoriale coerente.
Ingredienti, artigianalità e gusto mediterraneo
La mousse viene lavorata artigianalmente con una base cremosa e delicata, panna, zucchero, crema al formaggio e il carattere aromatico del limone siciliano. La lavorazione valorizza la componente agrumata senza trasformarla in un gusto aggressivo.
Alla vista presenta una tonalità giallo tenue e luminosa. Al naso emerge il profumo fresco del limone. Al palato la componente dolce incontra la vivacità dell’agrume, mentre la consistenza soffice e cremosa rende il dessert piacevole fino all’ultimo cucchiaino.
Il risultato è una monoporzione dessert elegante, pensata per chi cerca un finale fresco dopo un pranzo o una cena.
Il lavoro del produttore artigianale di Mousse al Limone
Dietro ogni vasetto c’è l’esperienza del produttore artigianale di Mousse al Limone Il Boss Gaspare Perniciaro. Nel laboratorio di Sambuca di Sicilia la tradizione viene reinterpretata secondo le necessità della ristorazione contemporanea: porzioni controllate, formato pratico, presentazione essenziale e prodotto pronto per il servizio.
Il vasetto trasparente permette inoltre di valorizzare immediatamente il dessert, mostrando al cliente la consistenza e il colore della mousse.
Vendita online Mousse al Limone per ristoranti
La vendita online della Mousse al Limone per ristoranti permette ai professionisti di acquistare un dessert monoporzione siciliano destinato a differenti occasioni di consumo. Il prodotto è pensato per forniture professionali e può essere inserito negli assortimenti destinati a ristorazione, ospitalità, catering, ricevimenti e negozi gourmet.
Packaging elegante e funzionale
- Vasetto in vetro trasparente da 100 ml.
- Formato monoporzione pratico per il servizio professionale.
- Confezioni organizzate per una gestione ordinata della fornitura.
- Vasetti neutri, non brandizzati, adatti a differenti contesti di servizio.
- Presentazione essenziale che lascia protagonista il dessert.
- Ideale per tavola, buffet, vetrina refrigerata ed eventi.
Spedizione e conservazione
La Mousse al Limone è fornita come prodotto surgelato pronto all’uso, con conservazione indicata a -18 °C. La confezione sigillata ha una durata fino a 12 mesi; dopo l’apertura, secondo le indicazioni fornite, il prodotto può essere conservato per 48 ore in frigorifero.
La distribuzione prevede spedizione refrigerata in Italia ed Europa, con possibilità di consegna diretta nelle province di Trapani, Agrigento e Palermo e spedizioni su pallet da 100 a 650 kg con trasporto a temperatura negativa.
Autenticità siciliana ed esperienza sensoriale
Il valore della Mousse al Limone non è soltanto nella praticità. È soprattutto nel rapporto tra prodotto, territorio e sensazione. Il limone richiama immediatamente la Sicilia, il Mediterraneo e le tavole estive; la consistenza cremosa rende il dessert elegante, mentre il formato ridotto permette di chiudere anche un menu importante con una porzione equilibrata.
Per un ristorante di pesce può diventare il piccolo finale che completa il menu fisso; per un lido può rappresentare un dessert fresco da proporre durante la stagione estiva; per un wedding o un catering può inserirsi in un assortimento di monoporzioni curate; per un hotel può diventare una soluzione pratica per buffet e servizio individuale.
Benefici per la ristorazione professionale
- Dessert monoporzione pronto da servire.
- Formato da 100 ml adatto a menu fissi e degustazioni.
- Profilo fresco e agrumato, particolarmente indicato dopo menu di pesce.
- Presentazione elegante in vetro trasparente.
- Produzione artigianale siciliana.
- Soluzione pratica per ristoranti, lidi, hotel, catering, wedding ed eventi.
- Possibilità di creare assortimenti con parfait, granita e cheesecake.
- Prodotto surgelato pensato per una gestione professionale della scorta.
Per clienti privati, rivenditori e negozi gourmet
Il formato e il carattere siciliano rendono la Mousse interessante anche per clienti privati alla ricerca di dessert siciliani online, per gastronomie, boutique alimentari, negozi gourmet e rivenditori specializzati in prodotti artigianali italiani. La sua identità territoriale permette di affiancarla ad altre specialità dolciarie siciliane creando assortimenti dedicati a occasioni speciali, feste e degustazioni.
Coupon e promozioni
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Porta la freschezza della Sicilia nel tuo menu
Scegli la Mousse al Limone Siciliano 100 ml per completare menu fissi, percorsi di pesce, servizi di catering, wedding, eventi e proposte estive. Un dessert artigianale fresco e cremoso, pensato per trasformare la conclusione del pasto in un momento piacevole e riconoscibile.
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 16 kg |
|---|---|
| ETICHETTA | IL BOSS GASPARE PERNICIARO 🍋 MOUSSE AL LIMONE – LOTTO: __________________ Dessert al cucchiaio artigianale al limone, dalla consistenza morbida e cremosa, realizzato con panna, latte e succo di limone. Prodotto artigianale fatto a mano. Stato del prodotto:Prodotto surgelato. Allergeni:Contiene: LATTE. Modalità di conservazione: Modalità di utilizzo:Servire direttamente dal congelatore. Formato e peso:Monoporzione 140 g – Cod. E006Mini porzione 70 g – Cod. M024 Smaltimento:Vasetto: Vetro GL 70 VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g:Energia 1035 kJ / 247 kcal, Grassi 13,9 g, di cui acidi grassi saturi 8,7 g, Carboidrati 30,6 g, di cui zuccheri 29,1 g, Fibre 0,2 g, Proteine 1,6 g, Sale 0,08 g. Assunzioni di riferimento di un adulto medio:8400 kJ / 2000 kcal Codice prodotto: E006 / M024 MOUSSE AL LIMONE – Cod. E006 / M024 – |
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