Panettone Artigianale Italiano al Cocco con Crema di Cocco
€24,90 IVA inc.
Il Panettone Artigianale Italiano al Cocco interpreta il grande lievitato natalizio attraverso una combinazione originale di cocco finemente grattugiato, crema di cocco 100% naturale e una lavorazione artigianale di 72 ore con lievito madre rinfrescato quotidianamente.
La struttura è soffice e alveolata, con profumi di vaniglia, burro, cocco e impasto naturalmente lievitato. Al gusto offre una consistenza morbida e vellutata, con una dolcezza equilibrata e una presenza delicata ma riconoscibile del cocco.
La confezione comprende 880 g di panettone + 220 g di crema spalmabile al cocco, per un peso netto complessivo di 1.100 g.
Un grande lievitato italiano artigianale pensato per il Natale, per la condivisione a tavola e per chi desidera un gusto diverso dal classico panettone.
La confezione rigida color avorio con dettagli dorati e nastro in cotone naturale completa la presentazione, rendendolo adatto anche come regalo gastronomico italiano.
- Produzione: Propria
- Zona: Sicilia –Sambuca di Sicilia (AG)
- Formato peso netto ( g ) : 1100
- Porzione consigliata peso netto ( g ): 110
- Numero di Pezzi consigliato : 10
- Spedizione : in tutto il Mondo
- Classificazione prodotto : secco durevole
- Self-life : 60 gg
Descrizione
Panettone Artigianale Italiano al Cocco: la tradizione incontra il cocco
Il Panettone Artigianale Italiano al Cocco nasce dall’idea di reinterpretare uno dei grandi simboli della pasticceria italiana mantenendo al centro ciò che rende speciale un vero grande lievitato artigianale: tempo, lavorazione accurata, ingredienti selezionati e lievitazione naturale.
La ricetta parte dalla tradizione del panettone italiano e introduce il cocco finemente grattugiato, accompagnato da una crema di cocco 100% naturale fornita insieme al panettone. Il risultato è un dolce natalizio dalla personalità riconoscibile, pensato per chi desidera una variante diversa dal classico panettone senza rinunciare alla morbidezza e alla struttura tipiche della lavorazione artigianale.
Il panettone viene realizzato nei laboratori artigianali di Il Boss Gaspare Perniciaro, a Sambuca di Sicilia, attraverso processi lenti e naturali.
Una lavorazione artigianale italiana che rispetta i tempi del lievito madre
Il cuore della lavorazione è il lievito madre, rinfrescato quotidianamente, al quale viene affidata una lievitazione naturale di 72 ore.
È proprio il tempo a permettere all’impasto di sviluppare progressivamente la propria struttura, ottenendo un panettone morbido, soffice e caratterizzato da una piacevole alveolatura.
La ricetta utilizza:
- farine di grano tenero di prima macinazione;
- burro di alta qualità;
- uova fresche da allevamenti siciliani;
- estratto naturale di vaniglia;
- cocco finemente grattugiato;
- crema di cocco 100% naturale;
- lievito madre rinfrescato quotidianamente.
Non vengono utilizzati conservanti, coloranti o aromi artificiali.
Questa scelta permette di mantenere il carattere del prodotto legato alla lavorazione artigianale e alla qualità degli ingredienti.
Il gusto del cocco dentro un vero panettone italiano
Al taglio, il Panettone Artigianale Italiano al Cocco presenta una struttura soffice e alveolata. L’impasto conserva la morbidezza tipica del grande lievitato e lascia emergere progressivamente le note del cocco, della vaniglia e del burro.
Al palato la consistenza è morbida e vellutata, mentre il cocco introduce una nota dolce e delicatamente esotica che rimane riconoscibile senza coprire il carattere del panettone.
La presenza della crema spalmabile al cocco da 220 g permette inoltre di scegliere come degustare il prodotto: il panettone può essere gustato da solo oppure accompagnato dalla crema, aggiungendola direttamente sulla fetta.
Il risultato è un equilibrio tra tradizione del panettone italiano e gusto del cocco, pensato per una degustazione natalizia diversa dal solito.
Dal panettone tradizionale a una nuova interpretazione
La tradizione del panettone italiano appartiene alla storia dei grandi lievitati delle feste. Questa versione non cerca di sostituirla, ma di interpretarla attraverso un ingrediente dal carattere immediatamente riconoscibile.
Il cocco viene utilizzato sia nell’impasto, sotto forma di cocco finemente grattugiato, sia nella crema che accompagna il prodotto.
È proprio questo doppio elemento a rendere la degustazione più completa: il cocco è presente nel panettone e può essere ulteriormente valorizzato attraverso la crema spalmabile.
Il produttore artigianale di Panettone Artigianale Italiano al Cocco, Il Boss Gaspare Perniciaro, mantiene così una lavorazione basata sui tempi naturali e sulla cura manuale, proponendo un grande lievitato destinato alle tavole natalizie, ai momenti conviviali e al regalo gastronomico.
Panettone italiano al cocco con crema: cosa contiene la confezione
La confezione ha un peso netto complessivo di 1.100 g, composto da:
- 880 g di panettone al cocco;
- 220 g di crema spalmabile al cocco.
Il panettone viene confezionato all’interno di una scatola rigida color avorio, impreziosita da inserti dorati e nastro in cotone naturale.
Il panettone è inoltre sigillato in cellophane alimentare, mentre la confezione è progettata per proteggerlo durante la spedizione.
L’insieme è pensato anche per chi sceglie un panettone artigianale italiano da regalare, grazie a una presentazione elegante e curata.
Come degustare la crema di cocco
La crema di cocco viene fornita separatamente per permettere di dosarla secondo il proprio gusto.
Essendo una crema senza addensanti industriali, quando viene conservata a temperature più basse può risultare più compatta. In questo caso è possibile renderla nuovamente più cremosa scaldandola per pochi secondi nel microonde oppure immergendo il contenitore in acqua tiepida, come per un delicato effetto bagnomaria.
Nella maggior parte dei casi la crema è pronta per essere spalmata senza necessità di interventi.
Vendita online del Panettone Artigianale Italiano al Cocco
Il Panettone Artigianale Italiano al Cocco è disponibile per l’acquisto online con spedizione tramite corriere espresso e confezionamento protettivo.
La preparazione degli ordini avviene con particolare attenzione alla protezione del prodotto durante il trasporto, anche per le spedizioni internazionali.
È un prodotto pensato per chi cerca un panettone artigianale italiano online, una specialità natalizia diversa dal classico panettone e una proposta originale da condividere durante le feste.
La spedizione è disponibile in Italia e all’estero, con imballaggio protetto dagli urti e tracciabilità della spedizione.
Conservazione e consumo
Per conservare al meglio il panettone si consiglia un ambiente fresco e asciutto, idealmente tra 14 e 18 °C.
La durata indicata è fino a 60 giorni dalla produzione.
Dopo l’apertura, il panettone deve essere richiuso accuratamente nel proprio involucro o in cellophane alimentare, così da proteggerne morbidezza e profumo; il consumo è consigliato entro 7 giorni dall’apertura.
Come accade naturalmente nei prodotti da forno artigianali, può verificarsi una lieve perdita di peso, indicativamente nell’ordine del ±5%.
Un regalo gastronomico italiano dal gusto originale
Il panettone è uno dei dolci più rappresentativi delle festività italiane e questa versione al cocco permette di portare sulla tavola una proposta differente, senza abbandonare la struttura e la lavorazione del grande lievitato tradizionale.
La confezione elegante, il panettone da 880 g e la crema di cocco da 220 g rendono il prodotto adatto alla condivisione e al regalo.
Panettone Artigianale Italiano al Cocco significa scegliere una lavorazione di 72 ore, lievito madre, ingredienti selezionati e una crema di cocco naturale da aggiungere alla degustazione secondo il proprio gusto.
Per ordini e informazioni:
Il Boss Gaspare Perniciaro
Via Teatro 10/12 – Sambuca di Sicilia
Tel. 392 390 9145
www.gaspareperniciaro.it
Per le condizioni relative a spedizioni, resi e rimborsi è possibile consultare le sezioni dedicate del sito.
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