Rettangolini Modicani al Cioccolato e Arachidi Salati

Descrizione

Tradizione artigianale e gusto autentico siciliano

Nati nel cuore di Sambuca di Sicilia, i Rettangolini Modicani al Cioccolato e Arachidi Salati rappresentano una delle espressioni più autentiche della pasticceria siciliana contemporanea. Questi sfiziosi rettangoli di cioccolato fondente racchiudono la croccantezza irresistibile degli arachidi tostati e leggermente salati, in un abbraccio perfetto tra dolce e salato che conquista sin dal primo morso.
Ogni pezzo è realizzato a mano presso il laboratorio artigianale Il Boss – Gaspare Perniciaro, custode di una tradizione che combina passione, tecnica e ingredienti genuini selezionati con cura.

Storia e ispirazione

La ricetta trae ispirazione dal celebre cioccolato di Modica, lavorato a freddo secondo un antico metodo tramandato dai maestri spagnoli nel XVI secolo. In questa versione moderna, la maestria siciliana si unisce a una nota innovativa: l’aggiunta di arachidi salati che arricchiscono la texture e amplificano la profondità aromatica del cioccolato fondente.
Come diceva lo storico Placido Carrafa nel 1746, “In Sicilia il cacao si trasforma in arte”. Ed è proprio questa arte a rivivere oggi nei Rettangolini Modicani, una delizia che incarna la storia, la forza e la dolcezza dell’isola.

Ingredienti e qualità artigianale

I Rettangolini Modicani sono realizzati esclusivamente con ingredienti naturali e locali:

• Cioccolato fondente di alta qualità

• Crema di nocciola e cacao artigianale

• Arachidi siciliane tostate e leggermente salate

• Zucchero di canna e cacao puro lavorato a freddo

Non contengono coloranti, conservanti né additivi chimici. La produzione è completamente manuale, dalla fusione del cioccolato al taglio dei rettangolini, garantendo un risultato autentico e raffinato.

Packaging e design

Il packaging è una vera opera d’arte: una scatola rigida dal design tipico siciliano, decorata con motivi ispirati ai carretti e alle maioliche dell’isola. All’interno, i rettangolini sono disposti con cura per esaltare la loro eleganza e preservare intatti aromi e croccantezza.
Questa confezione è ideale anche come regalo gourmet, perfetta per celebrare momenti speciali o per sorprendere clienti e collaboratori con un dono dal sapore autentico.

Esperienza sensoriale

Alla vista, il cioccolato si presenta lucido e intenso; al naso, si percepiscono note tostate e sfumature di cacao puro. Al palato, la fusione tra il cioccolato fondente e gli arachidi crea un equilibrio perfetto tra dolcezza, sapidità e croccantezza, mentre la crema di nocciola avvolge il gusto in una carezza vellutata.

Un’esperienza multisensoriale che racconta la Sicilia in ogni dettaglio.

Benefici e vantaggi

• Prodotto artigianale di eccellenza

• Ingredienti naturali e locali

• Senza conservanti né coloranti

• Packaging elegante e riutilizzabile

• Spedizione sicura in 48/72 ore

• Dolce tipico siciliano apprezzato nel mondo

• Adatto per clienti privati e negozi gourmet

Conservazione e spedizione

Confezione sigillata: 6 mesi in luogo fresco e asciutto (18–22°C, umidità < 60%).
Una volta aperta, consumare entro 15 giorni per preservare aroma e croccantezza.
Il prodotto può subire un leggero calo di peso naturale.
Spedizione rapida in 48/72 ore, imballaggio resistente e termico.

Promozioni e coupon

Disponibili sconti progressivi:

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• BOSS20 per spese superiori a 200€

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Hai 14 giorni per richiedere un rimborso rapido e sicuro su tutti i prodotti Il Boss – Gaspare Perniciaro.

📍 Laboratorio artigianale: Via Teatro 10/12 – Sambuca di Sicilia
📞 Telefono: 392 390 9145
🌐 Acquisti online: www.gaspareperniciaro.it

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