Cannoli mignon glassati farciti surgelati- 4x48pz

Descrizione

Cannoli mignon glassati farciti surgelati, ricotta di pecora 100%

Un’esperienza autentica di gusto siciliano firmata Il Boss Gaspare Perniciaro, dove l’artigianalità incontra la praticità. Questi cannoli mignon, glassati internamente con uno strato sottile di cioccolato per preservare la croccantezza della scorza, rappresentano la soluzione perfetta per chi desidera offrire la qualità di un dolce artigianale anche a distanza di tempo dal decongelamento.

La tradizione siciliana incontra la modernità

Dietro ogni cannolo c’è una storia di passione e territorio: la ricotta di pecora 100%, fresca e genuina, viene lavorata secondo la tradizione dei maestri pasticceri siciliani. Il sottile velo di cioccolato all’interno della scorza non solo aggiunge una nota golosa ma funge da barriera naturale contro l’umidità, mantenendo la fragranza del guscio fino a 48-72 ore dopo il decongelamento.

Artigianalità e controllo di qualità

Ogni cannolo è il risultato di un processo artigianale controllato, dove ogni passaggio – dalla selezione delle materie prime alla farcitura – è eseguito manualmente per garantire un risultato costante e impeccabile. Il produttore artigianale di cannoli “Il Boss Gaspare Perniciaro” ha trasformato un dolce tradizionale in un capolavoro moderno, adatto a ogni occasione.

Caratteristiche principali

• Ricotta di pecora 100%: cremosa, autentica e dal gusto pieno.

• Scorza croccante: glassata internamente con cioccolato per un’isolazione perfetta.

• Formato mignon (48 pz per scatola): ideale per catering, eventi, feste e locali con grande affluenza.

• Pronto all’uso: scongelare e servire, anche in caso di personale ridotto o inesperto.

• Fino a 72 ore di freschezza dopo il decongelamento.

Packaging e stile

Il prodotto viene fornito in 4 scatole eleganti da 48 pezzi ciascuna, per un totale di 192 cannoli mignon. Le confezioni sono pensate per garantire stabilità, igiene e praticità nel trasporto e nello stoccaggio. Il logo dorato Il Boss Gaspare Perniciaro è sinonimo di garanzia e qualità, un simbolo di eccellenza riconosciuto nella pasticceria siciliana moderna.

Esperienza sensoriale

Visivamente irresistibili, i cannoli mignon si presentano dorati, con una superficie leggera e friabile. Al primo morso, la croccantezza della scorza lascia spazio alla morbidezza vellutata della ricotta di pecora, mentre il cioccolato regala una sfumatura intensa e bilanciata. Un contrasto perfetto tra consistenze e temperature, ideale per chi ama i dolci autentici ma eleganti.

Conservazione e spedizione

• Conservazione: mantenere a -18°C fino all’uso.

• Decongelamento: 6 ore in frigorifero o 1 ora a temperatura ambiente.

• Durata post-decongelamento: 48-72 ore in frigorifero.

• Spedizione: in imballi isotermici professionali per garantire la catena del freddo.

Autenticità e valori

Ogni cannolo nasce in Sicilia, patria di questa delizia dolciaria, e conserva tutta la genuinità delle antiche ricette tramandate. La produzione, pur moderna e controllata, rimane fedele alle origini: ingredienti selezionati, ricotta artigianale, scorza tradizionale e glassatura manuale.

Vantaggi e benefici per professionisti

• Risparmio di tempo e personale.

• Qualità costante e sapore autentico.

• Pronto alla vendita immediata.

• Durata prolungata dopo il decongelamento.

• Perfetto per catering, eventi, sagre e vendita al dettaglio.

Promozioni dedicate

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