Crostatorta Cioccolato Artigianale con Crema di Nocciola e Cacao
€17,90 IVA inc.
La Crostatorta Cioccolato con Crema di Nocciola e Cacao Artigianale Siciliana firmata Il Boss Gaspare Perniciaro è un capolavoro della pasticceria siciliana. Realizzata a mano nel laboratorio di Sambuca di Sicilia, unisce una base di frolla dorata a una cremosa farcitura di nocciola e cacao.
Il risultato è un dolce genuino, privo di conservanti, ideale per colazioni gourmet e momenti di piacere. Il suo packaging resistente e sovrapponibile ne garantisce la perfetta conservazione durante il trasporto, rendendola perfetta per privati, rivenditori e strutture ricettive.
Con la Crostatorta Cioccolato, porti in tavola la qualità di un prodotto artigianale siciliano, elegante e irresistibile.
- Produzione: Propria
- Zona: Sicilia –Sambuca di Sicilia (AG)
- Formato peso netto ( g ) : 1500
- Porzione peso netto ( g ): 125
- Numero di Pezzi: 12
- Spedizione : solo in Italia privato/ in Europa solo aziende
- Classificazione prodotto : fresco privato /surgelato aziende
Descrizione
Crostatorta Cioccolato con Crema di Nocciola e Cacao Artigianale Siciliana
Il dolce siciliano che racchiude eleganza, intensità e tradizione.
La Crostatorta Cioccolato con Crema di Nocciola e Cacao Artigianale Siciliana è una delle creazioni più iconiche del Produttore Artigianale Gaspare Perniciaro, maestro della pasticceria siciliana, che da Sambuca di Sicilia (AG) porta in tutta Italia il gusto autentico dell’isola. Realizzata interamente a mano nel laboratorio storico di via Teatro 10/12, rappresenta un connubio perfetto tra tradizione e alta artigianalità.
Storia e tradizione
Questa crostatorta nasce dall’antica ricetta siciliana reinterpretata con ingredienti locali di primissima qualità. La frolla friabile e dorata avvolge una crema vellutata di nocciola e cacao, lavorata a bassa temperatura per preservarne l’aroma e la morbidezza. La decorazione a ragnatela, tracciata manualmente con precisione, conferisce un tocco barocco tipico delle creazioni del laboratorio “Il Boss Gaspare Perniciaro”.
Esperienza sensoriale
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Vista: superficie lucente e decoro artigianale che richiama la classicità delle pasticcerie d’un tempo.
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Aroma: profumi intensi di cacao e nocciole tostate.
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Gusto: equilibrio perfetto tra dolcezza e corpo, con finale persistente di cioccolato.
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Texture: morbida al taglio, cremosa al centro e fragrante alla base.
Packaging e design
Ogni crostatorta da 1,5 kg è confezionata in una scatola resistente, sovrapponibile e sigillata, con logo dorato “Il Boss Gaspare Perniciaro”. Il design pulito ed elegante ne fa un dolce perfetto anche come regalo gourmet o proposta premium per hotel, B&B e ristoranti.
Benefici per il cliente privato
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Prodotto genuino, privo di coloranti e conservanti.
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Dolce da colazione o dessert raffinato da condividere.
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Ingredienti locali selezionati da produttori siciliani.
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Consegna rapida con trasporto refrigerato.
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Prodotto con filiera corta e lavorazione 100% manuale.
Benefici per rivenditori e strutture ricettive
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Ideale per colazioni di charme e buffet di lusso.
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Packaging pratico e sovrapponibile per ottimizzare spazio.
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Disponibile fresco o surgelato per esportazione europea.
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Incrementa l’immagine gourmet del punto vendita.
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Possibilità di ordini da 1 pezzo a pallet da 650 kg.
Spedizione e conservazione
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Consegna diretta nelle province di Trapani, Agrigento e Palermo.
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Spedizione nazionale in trasporto refrigerato negativo.
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Durata confezione sigillata: 90 giorni. Dopo l’apertura, conservare in luogo fresco e asciutto.
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Prodotto soggetto a calo naturale di peso.
Coupon e promozioni
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Call to Action
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 3,500 kg |
|---|---|
| Etichetta | IL BOSS GASPARE PERNICIARO Prodotto e confezionato da: Crostatorta Cioccolato – LOTTO: __________ Prodotto da forno artigianale realizzato con base di pasta frolla e due creme spalmabili, bianca e al cioccolato nocciola. CROSTATA REALIZZATA CON UNA CREMA CIOCCOLATO AL 14% DI NOCCIOLE MINIMO Stato del prodotto: Surgelato Ingredienti: Crema spalmabile nocciola e cacao 46% (oli vegetali: olio di cocco idrogenato, olio di girasole, olio di palma, nocciole 14%, cacao magro, latte scremato in polvere, lattosio, proteine del latte, emulsionante: lecitina di soia, aroma), pasta frolla 50,3% (farina di frumento tipo “00”, zucchero, strutto, latte intero, uova fresche da allevamento a terra, agente lievitante: bicarbonato di ammonio, aroma all’arancia, vanillina), crema bianca spalmabile 3,3% (zucchero, oli e grassi vegetali: girasole e palma, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitine, aroma: vanillina), gelatina neutra artigianale (acqua 63,5%, zucchero, succo di limone, addensante: agar agar, vanillina). Allergeni: Modalità di conservazione: Modalità di utilizzo: Scongelare a temperatura ambiente per 2 ore oppure in frigorifero per 12 ore. Data di scongelamento: ____ / ____ / ________ Formato e peso: Crostatorta 1400 g – confezionata in disco di cartone politenato, striscia di cartone politenato, sacchetto PVC salva freschezza. Smaltimento: Carta, cartone e plastica da conferire secondo raccolta differenziata. Valori nutrizionali medi per 100 g: Assunzioni di riferimento adulto medio: 8400 kJ / 2000 kcal Codice prodotto: Scadenza: |
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