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Granita Fichi d’India – 24 Pz

72,00 IVA inc.

Granita Siciliana di Fichi d’India in monoporzioni artigianali in vasetto di vetro. Fresca, naturale e pronta da servire, ideale per ristoranti, pizzerie gourmet e grossisti di dessert. Perfetta per offrire ai clienti un gusto autentico della Sicilia con praticità logistica e presentazione elegante.

  • Produzione: Propria
  • Zona: Sicilia –Sambuca di Sicilia (AG)
  • Formato peso netto ( g )  :  4.800
  • Porzione peso netto  ( g ):  200
  • Numero di Pezzi:  24 (4x6pz)
  • Spedizione :  solo in tutta Europa
  • Classificazione prodotto  : surgelato
  • Prodotto riservato per  : aziende

Descrizione

Granita di Fichi d’India Siciliana in Monoporzione di Vetro – Dessert Artigianale per Ristorazione e Pizzerie

Un viaggio sensoriale unico che parte da Sambuca di Sicilia (via Teatro 10/12) e arriva direttamente al tuo ristorante o alla tua pizzeria.
La Granita di Fichi d’India Monoporzione è il dessert artigianale più richiesto della ristorazione siciliana, un must per chef, pizzaioli e grossisti di dolci che desiderano offrire ai propri clienti un prodotto autentico e raro.

“Portiamo in tavola la Sicilia autentica, con il sapore che emoziona e fa crescere il tuo business.”

Ogni vasetto monodose è realizzato a mano, con fichi d’India tardivi raccolti tra settembre e novembre, i più dolci e carnosi, tipici delle colline attorno a Santa Margherita di Belice, dove ogni anno si celebra la Sagra del Fico d’India. Il frutto, difficile da lavorare per via delle spine e della scorza robusta, viene trasformato in una granita granulosa, fresca, profumata e dissetante, priva di grassi e pronta da servire.

Caratteristiche principali

  • Ingredienti selezionati: fichi d’India tardivi di Sicilia, acqua e zucchero in equilibrio perfetto.
  • Produzione manuale per garantire qualità artigianale e gusto autentico.
  • Confezione monoporzione in vasetto di vetro: elegante, pratica, impilabile e ideale per ristoranti e pizzerie.
  • Profumo intenso e fresco che conquista ogni palato.
  • Dessert versatile: perfetto fine pasto o accompagnamento con brioche col tuppo, crostate o pizze gourmet dolci.
  • Comodità logistica: vasetti sovrapponibili per ridurre ingombro e semplificare lo stoccaggio.
  • Dessert B2B pensato per ristorazione e rivenditori di dolciumi.

Vantaggi per ristoratori, chef e pizzaioli

  • 📈 Aumento del fatturato grazie a un dessert unico e ricercato.
  • 🍽 Espansione della clientela gourmet con un prodotto raro, apprezzato anche dagli emigrati siciliani.
  • 🌍 Vendita prodotti siciliani online con spedizione in tutta Italia ed Europa.
  • 🚚 Consegna diretta ad aziende nelle province di Trapani, Agrigento e Palermo.
  • ❄️ Trasporto refrigerato negativo per garantire freschezza.
  • 🎁 Spedizione gratuita in Italia con minimo acquisto di 288 vasetti o 576 monoporzioni.
  • 🌐 Spedizione in tutta Europa con minimo 576 vasetti e contributo spese da concordare.

📩 Per info e ordini: shop@gaspareperniciaro.it

MODALITA’ DI UTILIZZO :

  • Prodotto con durata di 1 anno dalla data di produzione.
  • Conservare il prodotto in congelatore (da -18° a-35°).

COME SERVIRLO:

  • Il prodotto congelato può essere decongelato con il microonde per 35 secondi a 450 watt di potenza.
  • Il prodotto può essere decongelato a temperatura ambiente per 20 minuti.
  • Il prodotto  non va mai messo in frigorifero.

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Informazioni aggiuntive

Peso 20,00 kg
Etichetta

IL BOSS GASPARE PERNICIARO

Prodotto e confezionato da Gaspare Perniciaro
Via Teatro, 10/12 92017 Sambuca di Sicilia (AG)

GRANITA FICHI D'INDIA SCAD:

Ingredienti: Acqua, zucchero e succo e polpa di fichi d'india(24%) di Santa Margherita del Belice.

Ingredienti: Acqua, succo e polpa di fichi d'india e zucchero.
Valori Nutrizionali Per porzione% AR* Energia1116 kJ13 1274 kcal Grassi10,68g15% Grassi Saturi6,597g33% Grassi Insaturi0g Grassi Monoinsaturi3,053g Grassi Polinsaturi0,399g Carboidrati43,65g17% Zuccheri42,85g48% Fibra0g Proteine0,59g1% Sale0,03g1%.

CONSERVAZIONE:
1) Sempre in congelatore da (- 10° a – 30°).
2) Non conservare mai il prodotto in frigorifero.

COME SERVIRLA:
1) Mantenere ad una temperatura di -12° così da essere spatolabile al momento (migliore tecnica).
2) Fare decongelare per 15 minuti a temperatura ambiente.
3) Passare dal microonde per 35 secondi senza il tappo ad una potenza massima di 450watt. Se comunque dopo i 35 secondi. Vi ricordiamo che il cliente perderà ulteriori 12 minuti per consumarla.

FORMATI DISPONIBILI e PESO NETTO: 1 monoporzione 200g/ 6Pz 1200g / 4x6pz 4800g/1X42PZ (100ml) 4200g.

COD: E014 / GRANITA DI
FICHI D’ INDIA LOTTO N:

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Consegna in Italia in 3-5gg e in 7gg nella U.E.

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Granita Fichi d’India – 24 Pz
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