Descrizione

Pizzette Siciliane Artigianali Cotte con Farina di Rimacinato Siciliano

Le Pizzette Siciliane Artigianali Cotte rappresentano l’essenza della rosticceria siciliana autentica, un prodotto simbolo della convivialità e del calore mediterraneo. Ogni pizzetta nasce nel laboratorio de Il Boss Gaspare Perniciaro a Sambuca di Sicilia (AG), cuore pulsante di una tradizione gastronomica tramandata da generazioni.
La loro forza risiede nella semplicità genuina degli ingredienti e nella manualità artigianale che accompagna ogni fase della preparazione.

Storia e Tradizione Siciliana

Le pizzette sono l’evoluzione più golosa dello street food siciliano. Originariamente nate come piccoli bocconi da forno nei panifici di Palermo e Agrigento, sono oggi considerate un simbolo del gusto isolano. Il segreto è la base impastata con farina di rimacinato siciliano e lievito madre naturale, che conferisce una consistenza fragrante e una digeribilità superiore. Ogni morso sprigiona i profumi della Sicilia: il pomodoro dolce, l’olio extravergine d’oliva locale, il basilico fresco e la mozzarella filante.

Artigianalità e Ingredienti di Eccellenza

Tutto nasce da una selezione rigorosa di ingredienti:

• Farina di rimacinato siciliano di altissima qualità.

• Olio extravergine d’oliva locale spremuto a freddo.

• Mozzarella fresca a pasta filata.

• Passata di pomodoro siciliana con sale marino naturale.

• Salame piccante, prosciutto cotto, funghi trifolati, melanzane grigliate, parmigiano e basilico.

Ogni pizzetta viene stesa e condita a mano, cotta lentamente fino a raggiungere una doratura perfetta. Nessun conservante, nessun additivo: solo materie prime pure e lavorazione manuale.

Esperienza Sensoriale

Le Pizzette Siciliane Artigianali offrono un viaggio multisensoriale:

• Vista: impasto dorato, superficie ricca di condimento.

• Aroma: note di pane appena sfornato, erbe aromatiche e formaggio fuso.

• Gusto: equilibrio perfetto tra sapidità e dolcezza, con retrogusto di pomodoro e basilico.

• Texture: morbida e fragrante al centro, leggermente croccante ai bordi.

Packaging e Design

• Confezione termica professionale per mantenere la freschezza del prodotto cotto.

• Imballo sigillato singolarmente con etichetta “Il Boss Gaspare Perniciaro”.

• Logo elegante e moderno, simbolo di autenticità e qualità.

• Formato disponibile: 1,200 Kg – 6 pezzi da circa 200 g ciascuno.

• Scatola neutra riciclabile, adatta a catering e spedizioni internazionali.

Spedizione e Conservazione

• Spedizione refrigerata per garantire temperatura controllata.

• Durata confezione sigillata: fino a 8 giorni a +4°C.

• Conservazione consigliata: in frigorifero, lontano da fonti di calore.

• Calo naturale di peso: inferiore al 2%.

• Spedizioni: in tutta Italia per privati, in Europa per rivenditori con trasporto a temperatura controllata.

Benefici e Vantaggi

• ✅ Pronte da servire, cotte e fragranti.

• ✅ Ingredienti genuini a km 0.

• ✅ Ideali per catering, eventi, bistrot, hotel e ristoranti.

• ✅ Gusto autentico siciliano.

• ✅ Adatte per vendita wholesale e negozi gourmet.

• ✅ Perfette per clienti privati che amano la cucina mediterranea.

• ✅ Qualità costante e garanzia di provenienza.

Abbinamenti Gourmet

Ideali per:

• Buffet di lauree, eventi aziendali e catering eleganti.

• Aperitivi con spumante siciliano o Moscato di Noto.

• Abbinamento con dolci tipici siciliani per un’esperienza completa.

Innovazione e Tradizione

Queste pizzette uniscono la bontà casalinga alla tecnologia di cottura moderna, mantenendo intatto il sapore di un tempo. Perfette per chi cerca autenticità, gusto e praticità in un unico prodotto.

Coupon e Promozioni

Codici sconto attivi:

• BOSS7: sconto 7% su ordini superiori a €50

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