Crostata ai Frutti di Bosco Artigianale Siciliana 1 kg
€13,90 IVA inc.
La Crostata ai Frutti di Bosco Artigianale da 1 kg è un dolce da forno preparato a mano con ingredienti naturali, ricco di frutti rossi, morbido e fragrante. Realizzata nel laboratorio di Sambuca di Sicilia da Il Boss Gaspare Perniciaro, combina la tradizione siciliana con la genuinità dei pascoli locali.
La confettura al 75% di frutta, composta da more, lamponi e mirtilli, regala un gusto intenso e autentico. Perfetta per colazioni, merende e dessert gourmet, è ideale per clienti privati ma anche per hotel, B&B e pasticcerie di lusso.
Ogni crostata viene cotta lentamente per ottenere un equilibrio perfetto tra friabilità e cremosità. Nessun conservante, solo purezza, bontà e passione.
- Produzione: Propria
- Zona: Sicilia –Sambuca di Sicilia (AG)
- Formato peso netto ( g ) : 1000
- Porzione peso netto ( g ): 83
- Numero di Pezzi: 12
- Spedizione : solo in Italia privato/ in Europa solo aziende
- Classificazione prodotto : fresco privato /surgelato aziende
Descrizione
Crostata ai Frutti di Bosco Artigianale: la dolcezza autentica della Sicilia
Una crostata che racchiude tutta la passione della pasticceria siciliana, realizzata a mano nel laboratorio di Sambuca di Sicilia da Il Boss Gaspare Perniciaro. Ogni fetta di questa delizia racconta una storia di genuinità, tradizione e amore per le materie prime.
La Crostata ai Frutti di Bosco Artigianale è preparata con farina di rimacinato siciliano, uova fresche, burro naturale, latte intero e una confettura artigianale al 75% di frutta, composta da more, lamponi e mirtilli selezionati.
Artigianalità e territorio
L’impasto viene lavorato con tecniche tradizionali, come una volta, a mano e senza l’uso di conservanti. Ogni crostata nasce in un contesto autentico, dove il tempo e la cura sono gli ingredienti segreti.
I frutti di bosco provengono da coltivazioni italiane controllate, mentre la farina e le uova arrivano dai colli siciliani, dove il profumo dei pascoli e la genuinità della terra rendono ogni ingrediente unico.
Esperienza sensoriale
Alla vista, la crostata colpisce per il suo colore dorato e per la lucentezza della confettura ai frutti di bosco. Al taglio, sprigiona un aroma intenso e naturale di frutta matura e burro fresco.
Al palato, la frolla friabile e dorata incontra la morbidezza vellutata della confettura, in un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza. Ogni morso è un viaggio sensoriale che risveglia ricordi d’infanzia e convivialità.
Packaging e autenticità
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Packaging premium: elegante confezione bianca con finestra trasparente e logo “Il Boss Gaspare Perniciaro” in stampa oro.
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Materiali: cartone alimentare ad alta grammatura, 100% riciclabile.
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Autenticità: ogni confezione è sigillata e numerata con lotto di produzione artigianale.
Condizioni di spedizione e conservazione
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Spedizione: effettuata in 24/48 ore, con imballaggi refrigerati e tracciabili in tutta Italia ed Europa.
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Conservazione:
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1 settimana a temperatura ambiente
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1 mese in frigorifero (0°–4°C)
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1 anno se congelata correttamente
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Benefici e vantaggi del prodotto
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Crostata artigianale siciliana 100% fatta a mano
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Ingredienti naturali e locali, senza conservanti
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Confettura artigianale con 75% di frutta
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Ideale per colazioni sane o dessert eleganti
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Perfetta per hotel, B&B e bar gourmet
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Mantiene fragranza e profumo per giorni
Per clienti privati
Questa crostata da 1 kg è pensata per chi ama la colazione genuina o per chi vuole sorprendere ospiti e familiari con un dolce autentico. Realizzata la notte prima della spedizione, arriva fresca e pronta per essere gustata.
Per rivenditori e strutture ricettive
Un prodotto da banco di pasticceria versatile, adatto a hotel 4 e 5 stelle, B&B di charme, caffetterie e ristoranti gourmet.
Può essere servita a fette o intera, come dessert di fine pasto o colazione raffinata.
Esperienza e qualità
La crostata è frutto di oltre trent’anni di esperienza dolciaria, portata avanti con la stessa passione di un tempo. La qualità si percepisce al primo assaggio: la pasta frolla leggera si scioglie in bocca, mentre la confettura, densa e lucida, sprigiona profumi di bosco e sole di Sicilia.
Spedizione e promozioni
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Spedizione garantita in 48 ore in tutta Italia
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Imballaggi termici di sicurezza
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Codici sconto attivi:
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BOSS7: -7% su ordini sopra i 100€
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BOSS14: -14% su ordini sopra i 250€
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BOSS20: -20% su ordini sopra i 500€
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Call to action
Porta sulla tua tavola la dolcezza dei frutti di bosco siciliani. Ordina ora la Crostata ai Frutti di Bosco Artigianale 1 kg e lasciati conquistare dal profumo autentico di Sicilia.
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| ETICHETTA | L BOSS GASPARE PERNICIARO Crostata FRUTTI DI BOSCO – LOTTO: __________________ Descrizione: Crostata artigianale con base di frolla e farcitura ai frutti di bosco, rifinita con gelatina neutra. Stato del prodotto: Surgelato Ingredienti: Farina di FRUMENTO tipo “00” (30,2%), frutti di bosco (30%), zucchero, strutto, latte intero, uova fresche da allevamento a terra, acqua, succo di limone, addensante: agar agar, agente lievitante: bicarbonato di ammonio, aroma all’arancia, vanillina. (Preparazione ai frutti di bosco utilizzata con il 75% di frutta e il restante zucchero). Allergeni: Contiene GLUTINE, LATTE, UOVA, può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO. Crostata realizzata con preparazione artigianale ai frutti di bosco con il 75% di frutta minimo, prodotta da Gaspare Perniciaro in Via Teatro. Modalità di conservazione: Conservare surgelato a −18 °C, durata da surgelato 12 mesi. Modalità di utilizzo: Decongelare a temperatura ambiente per 2 ore oppure in frigorifero per 12 ore. Data di scongelamento: ____ / ____ / ________ Formato e peso: Crostata intera, peso netto 1000 g. Confezionata in: Disco di cartone politenato, striscia di cartone politenato, sacchetto PVC salva freschezza. Smaltimento: Verificare le disposizioni del proprio Comune. Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 1915 kJ / 458 kcal, Grassi 30,1 g, di cui saturi 11,5 g, Carboidrati 47,4 g, di cui zuccheri 22,0 g, Fibre 1,4 g, Proteine 4,0 g, Sale 0,03 g. Assunzioni di riferimento adulto medio: 8400 kJ / 2000 kcal. Codice prodotto / Codice scheda tecnica / Codice calcolo valori nutrizionali: B039 / B039-ST / B039-NUT SCAD: __________________ |
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